味噌汁に入れた『意外な具材』とは？　土井善晴さんの投稿に「考えたこともなかった」
※写真はイメージ 画像（1枚）

２０２５年６月、全国各地で最高気温が３０℃を上回り、真夏のような天候が続いています。

暑い季節は食欲が低下するため、『夏バテ』に注意しなければなりません。

しかし、暑さで疲れた身体では、料理をするのも億劫（おっくう）になってしまうでしょう。

同月１９日、料理研究家の土井善晴さんが、『具材が１つだけ』の味噌汁を公開し、注目が集まりました。

入れていたのは、なんと『梅干し』！

意外な組み合わせですが、さっぱりとした味わいは、夏にぴったりですね。

暑い日には冷たいものを摂りがちなため、温かい味噌汁は冷えてしまった胃腸に染みわたりそうです。

土井さんは、「梅干し、お味噌、熱いお湯」と材料を投稿。シンプルな味噌汁のレシピには喜びのコメントが相次ぎました。

・考えたこともなかった組み合わせ！試してみます。

・どんなに弱っていても、これなら食べられそう。

・暑い夏こそ梅干し！このメニューはいいですね。

・とてもおいしそう。二日酔いにもよさそうです。

土井さんは、過去にタケノコの意外な食べ方を公開し、話題になっていました。

予想外の組み合わせや調理法で、料理の幅はグッと広がるのかもしれませんね！

[文・構成／grape編集部]

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