粉ゼラチンとジュースを混ぜたら？　冷やして完成するおやつに「子供と作る」「真似します」
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子供から大人まで、幅広い層に人気のお菓子である『グミ』。

実は自宅でも作れるのを知っていますか。

本記事では、ゆあ（yua_kurashi_）さんのInstagramから、簡単に作れるグミのレシピについて詳しく解説します。

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自宅で簡単にできる手作りグミ

ゆあさんが紹介する手作りグミに必要な材料は、以下の通りです。

・果汁１００%ジュース　１００㎖

・粉ゼラチン　１５～２０g

・砂糖　大さじ１杯

ゼラチンの量を増やせば、しっかりとした食感に仕上がります。お好みに合わせて調整しましょう。

作り方

好みの果汁１００%ジュースを用意して、耐熱容器に入れてください。

粉ゼラチンとジュースを混ぜたら？　冷やして完成するおやつに「子供と作る」「真似します」
缶ジュースを手にしている様子

砂糖と粉ゼラチンを加えます。

粉ゼラチンとジュースを混ぜたら？　冷やして完成するおやつに「子供と作る」「真似します」
容器に入れたジュースと砂糖とゼラチン

粉っぽさがなくなるまで、泡立て器でよく混ぜましょう。

電子レンジ６００Wで約１分加熱してください。ゼラチンが溶けきっていない場合は、１０秒ずつ追加加熱して調整します。

粉ゼラチンとジュースを混ぜたら？　冷やして完成するおやつに「子供と作る」「真似します」
耐熱容器を電子レンジに入れる様子

加熱が終わったら型に流し込み、冷蔵庫で３０分ほど冷やしてください。

粉ゼラチンとジュースを混ぜたら？　冷やして完成するおやつに「子供と作る」「真似します」
液体を型に入れる様子
粉ゼラチンとジュースを混ぜたら？　冷やして完成するおやつに「子供と作る」「真似します」
冷蔵庫に型を入れる様子

冷えて固まったら完成です。見た目がかわいらしい、プニプニとした触り心地のグミに仕上がります。

粉ゼラチンとジュースを混ぜたら？　冷やして完成するおやつに「子供と作る」「真似します」
グミを手にしている様子

ゆあさんが紹介したグミの作り方には、以下のような感想が寄せられていました。

・これ、うちの子供が喜びそう！

・自分で作るのは楽しそうですね！

・買ってもすぐになくなるから、作れるのは便利！

「グミの独特な食感を手作りで再現するのは難しい」と思っている人も少なくないでしょう。

しかし本記事で紹介したレシピを実践すれば、わずかな費用で手間をかけずにグミを作れます。

さまざまな種類の型を用意すればかわいい形のバリエーションも増えるので、子供たちも喜ぶはず。

ぜひ試してみてください。

[文・構成／grape編集部]

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