ブログやSNSで畑仕事の様子を公開している、元プロレスラーの北斗晶さん。

自身の畑で収穫した、採れたての野菜を使ったおにぎりを紹介し、反響が上がっています。

2025年7月23日、北斗さんは「朝ごはんに必要な食材を調達しに畑に行きました」と報告。

畑で収穫したのは、大きく育った大葉です!

さらには、巨大なナスも実っていて、北斗さんは「このナス1つでお味噌汁の具材が十分」と喜んでいました。

北斗さんが朝から作ったのは、炊き立てのご飯に『梅の実ひじき』を混ぜた特製おにぎり。

おすすめの食べ方は、海苔の代わりに大葉で巻いて食べる方法だといいます。

北斗さんが朝から畑に収穫に行ったのも、この大葉おにぎりを作りたかったからだとか。

「海苔の代わりに大葉でくるんで食べるのが、最高のおにぎりです」と紹介しました。

夏バテ防止にも最適な大葉を使ったおにぎりは、夏にぴったりですね。朝から元気がチャージされそうです!

ほかには、冷凍していた野菜やフルーツを使ったスムージーを作ったといいます。

北斗さんのブログには、このようなコメントが寄せられていました。

・大葉1枚をそうやって使うのは初めて見ました。

・朝から愛情がいっぱい詰まったおにぎりですね。

・素晴らしいです。

とってもおいしそう!

異例の暑さが続いている2025年の夏。

暑さを乗り切るためにも、夏バテ予防の野菜や栄養を摂って、乗り越えたいですね!

[文・構成/grape編集部]

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