失敗しない！　電子レンジで作るカルボナーラの時短レシピに「毎日でもいける」
画像（6枚）

忙しい時は、おいしいパスタを時短で作れたら嬉しいですよね。実は、少しの工夫と電子レンジがあれば、本格的なカルボナーラが驚くほど簡単に作れるのです。

本記事では、Instagramで暮らしの裏技を発信している、かい（kai_kurashi_）さんの2025年6月17日の投稿から、簡単カルボナーラのレシピを紹介します。

失敗なし！時短カルボナーラのレシピ

かいさんが紹介しているカルボナーラは、電子レンジで簡単に作れるのがポイント。

調理に自信がなくても、安心して作れる手順です。

作り方や、必要な材料について詳しく紹介していきます。

【材料（1人ぶん）】

・パスタ　100g

・オリーブオイル　小さじ2杯

・コンソメ　小さじ1杯

・ニンニク　小さじ1杯

・塩　少々

・水　280cc

・バター　10g

・ベーコン　お好みの量

A

・卵　1個

・粉チーズ　大さじ2杯

作り方

耐熱ボウルにパスタ、オリーブオイル、コンソメ、ニンニク、塩、水、ベーコンを入れ、全体を軽く混ぜます。

失敗しない！　電子レンジで作るカルボナーラの時短レシピに「毎日でもいける」
パスタに調味料を振る様子

ラップをせずに、600Wの電子レンジで約11分30秒加熱してください。

失敗しない！　電子レンジで作るカルボナーラの時短レシピに「毎日でもいける」
電子レンジを操作する男性

別のボウルで、『A』の材料を混ぜておきましょう。

失敗しない！　電子レンジで作るカルボナーラの時短レシピに「毎日でもいける」
卵と粉チーズを混ぜる様子

パスタの加熱が終わったら、ヤケドに注意して取り出し、バター10gを加えて溶かします。

失敗しない！　電子レンジで作るカルボナーラの時短レシピに「毎日でもいける」
パスタにバターとソースを入れる様子

『A』も加えて手早く混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。

失敗しない！　電子レンジで作るカルボナーラの時短レシピに「毎日でもいける」
器に盛り付けたカルボナーラ

動画はInstagramで見られます

このレシピは、鍋を使わずに電子レンジで調理するため、洗い物が減らせるのが嬉しいポイント。

そして、バターと濃厚ソースが絡んだ、クリーミーな口当たりが最大の魅力でしょう。

好みで黒コショウや粉チーズを振ると風味がグッと引き立ち、一気に本格的なカルボナーラに変身しますよ。

「今日は手抜きしたいけどおいしいものが食べたい」という夜にぴったりなので、ぜひ参考にしながら作ってみてください。

[文・構成／grape編集部]

編集部おすすめ