次にそうめん食べるときは絶対マネする！　北斗晶流のアレンジに「夏にぴったり」
※写真はイメージ 画像（1枚）

災害級の暑さが続いている2025年の夏。各地で歴代最高気温を更新しています。

暑くて疲れてしまい、「夕食を作るのも面倒」という人も多いのではないでしょうか。

元プロレスラーでタレントの北斗晶さんは、そんな時におすすめの、そうめんを使った簡単アレンジレシピを紹介しました。

北斗晶流、夏にぴったりのピリ辛そうめんを紹介

同年8月5日、北斗さんは自身のブログを更新し、同期のプロレスラー堀田祐美子さんとのツーショット写真を投稿。

同月15日に開催される堀田さんのデビュー40周年記念大会について、打ち合わせをしてきたと報告しました。

その後、番組の生放送を終え帰宅した北斗さんが紹介したのが、野菜をたっぷり盛り付けた、そうめん。

麺つゆで食べるのが定番ですが、北斗さんのおすすめはビビン麺風アレンジです。

ビビン麺とは、辛みのあるタレを絡めて食べる韓国の冷麺の一種。

作り方は、そうめんにキムチの素とごま油を加えて混ぜるだけです。もしツナ缶があったら、少し入れるといいのだとか。

そうめんの下にサラダを敷いて、野菜も一緒に混ぜて食べるのが最高だといいます。

北斗さんは、キムチの素を入れる時は「少しずつ入れて混ぜてね」とアドバイス。辛くなりすぎないように気を付けたほうがよいかもしれませんね。

北斗さんのブログには、たくさんのコメントが寄せられていました。

・おいしそうですね！作ってみます。

・冷たい麺は暑い日にぴったりですね。

・夏にいい！試してみたいと思います。

手軽に作れて、栄養満点の北斗さん流ビビン麺。この夏、新たなそうめんの食べ方として、試してみてくださいね！

[文・構成／grape編集部]

編集部おすすめ