【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて…　できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
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トルティーヤで具材を包んだ料理、ブリトー。近年ではコンビニエンスストア（以下、コンビニ）などでも購入できるようになり、ファンを増やしています。

そんなブリトーを手軽に作るアイディアを紹介したのは、Instagramでさまざまな簡単レシピを発信している、あこ（ako_recipe_）さんです。

なんと、トルティーヤの代わりに春巻きの皮を使って、オシャレな一品に仕上げたのだとか。

身近な食材で作れるので、すぐに真似することができますよ。早速、気になる作り方を見ていきましょう！

【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて…　できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
『ハムチーズブリトー』

レンチンでOK！春巻きの皮で作る『ハムチーズブリトー』

必要な材料は以下の通りです。

【材料】

・春巻きの皮　2枚

・スライスチーズ　4枚

・ハム　4枚

・ミックスチーズ　10g

春巻きの皮を水で濡らしたら、クッキングシートの上に並べていきます。

【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて…　できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
『ハムチーズブリトー』

春巻きの皮の上に、スライスチーズとハムをのせましょう。

【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて…　できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
『ハムチーズブリトー』

クッキングシートを使って、春巻きの皮をくるくると巻いてください。

【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて…　できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
『ハムチーズブリトー』

ロール状に巻けたら、ひと口サイズにカットします。

【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて…　できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
『ハムチーズブリトー』

耐熱容器に並べ、上からミックスチーズをかけましょう。

【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて…　できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
『ハムチーズブリトー』

ラップをし、600Wに設定した電子レンジで1分加熱すれば、完成です！

【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて…　できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
『ハムチーズブリトー』

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ハムの塩気と、とろけるチーズは、モチモチとした春巻きの皮と相性抜群でしょう！

食材の手に入りやすさに加えて、電子レンジだけで完成するのも、試しやすいポイントですよね。

あこさんが紹介したレシピには、このような反応が上がっています。

・火を使わず、電子レンジでできるだなんて、最高！

・簡単でおいしそう。参考になります！

・絶対、ワインに合いますね。

・妻の笑顔が見たいから、このレシピで作ってみます！

作る人へのメッセージを聞いてみた！

『気分が上がる、おうち飲み』をテーマに、数々のおつまみレシピを紹介している、あこさん。

grapeは、あこさんに取材を行い、『ハムチーズブリトー』を作る人へのメッセージをいただきました。

コンビニでも買えるブリトーをなんと手作りできちゃう！しかもレンチンで1分です！

チーズ好きさんは『チーズをたっぷりかける』というアレンジも可能なので、軽食にもおすすめですよ！

ホームパーティーや家族との晩酌にはもちろん、春巻きの皮が余った時の『活用術』としても楽しめるレシピでしょう。

あこさんが紹介した、手軽でオシャレなおつまみレシピがもっと見たい人は、こちらもご覧ください！

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※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。

[文・構成・取材／grape編集部]

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