ツナ缶×めんつゆで爆速！　現役シェフが作った一品に「冷蔵庫に何もない日はこれだ」
※写真はイメージ 画像（5枚）

料理に使いやすくて、たんぱく質などの栄養も豊富なツナ缶は、食卓の味方といえます。家に常備しているという人も多いでしょう。

都内のレストランでシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、身近な食材である『ツナ缶』だけを使った、簡単レシピを紹介。

冷蔵庫に食材がない時や、パパッと食事の準備を済ませたい時に、オススメですよ！

『ツナ缶』だけで！簡単そぼろ丼の作り方

麦ライスさんが紹介したのは『ツナ照りそぼろ丼』です。

そぼろといえば、鶏ひき肉を使うイメージがありますが、ツナで作ってもおいしいのだとか。

麦ライスさんは「鶏肉よりおいしいんじゃないかと思う」と太鼓判を押していました！

【材料】

・ツナ缶　2つ

・めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ3杯

・水　大さじ3杯

・醤油　小さじ1杯

・おろしショウガ　小さじ1杯

・砂糖　小さじ2杯

ツナ缶×めんつゆで爆速！　現役シェフが作った一品に「冷蔵庫に何もない日はこれだ」
ツナ照りそぼろ丼のレシピ写真

作り方はとっても簡単。材料をすべてフライパンに入れて中火で炒め、水分が減ってきたら完成です！

ツナ缶の油は切ってから使用してくださいね。

ツナ缶×めんつゆで爆速！　現役シェフが作った一品に「冷蔵庫に何もない日はこれだ」
ツナ照りそぼろ丼のレシピ写真

そぼろができたら、ご飯の上に盛り付けて、お好みで白ゴマと卵黄をのせれば…なんともリッチなそぼろ丼ができ上がり！

ツナ缶×めんつゆで爆速！　現役シェフが作った一品に「冷蔵庫に何もない日はこれだ」
ツナ照りそぼろ丼のレシピ写真

卵黄とツナの濃厚なうまみが合わさって、ご飯が足りなくなってしまいそうです…！

ツナ缶×めんつゆで爆速！　現役シェフが作った一品に「冷蔵庫に何もない日はこれだ」
ツナ照りそぼろ丼のレシピ写真

麦ライスさんによれば、冷めてもおいしく食べられるそうなので、弁当に入れるのもオススメ。

簡単なのに濃厚な『ツナ照りそぼろ丼』には、「おいしそう。絶対に作ります」「メモしました」などのコメントが寄せられていました。

麦ライスさんは過去に、ツナ缶を使った焼うどんのレシピも公開しています。

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食事を用意したいけれど、買い物に行くのが面倒なことはあるでしょう。

ツナ缶を使った、簡単でおいしいレシピを覚えておけば、助かる日が来そうですね！

※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。

[文・構成／grape編集部]

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