包丁もフライパンも使いません！　食材2つで『簡単玉子焼き』のレシピ
撮影：grape編集部 画像（7枚）

小腹を満たせて、手軽に栄養も摂れる、ベビーチーズ。

そのまま食べても、パンに挟んでも、おいしく食べられますよね。

実は、おかずに取り入れてもおいしく食べることができるのです！

筆者は、六甲バター株式会社の『QBB』ベビーチーズを切らずに使う、玉子焼きのアレンジに挑戦しました。

ベビーチーズをそのまま使う玉子焼き

なるべく、手間をかけずに玉子焼きを作りたかった筆者。

2つの食材と調味料1つで、フライパンを使わずに作ることにしました！

主な材料はこちらです。

材料

【材料】

・卵　2個

・『QBB』ベビーチーズ　2個

・白だし　小さじ2分の1杯

1.耐熱容器を準備する

まず、長方形の耐熱容器を用意して、中にラップを敷きます。

包丁もフライパンも使いません！　食材2つで『簡単玉子焼き』のレシピ
耐熱容器（撮影：grape編集部）

撮影：grape編集部

破れないように注意してくださいね。

2.食材を耐熱容器に入れる

まず、ボウルに卵を割り入れて、白だしを加えて溶きます。

包丁もフライパンも使いません！　食材2つで『簡単玉子焼き』のレシピ
卵（撮影：grape編集部）

撮影：grape編集部

耐熱容器に溶き卵の3分の1程度を流し入れましょう。

包丁もフライパンも使いません！　食材2つで『簡単玉子焼き』のレシピ
卵（撮影：grape編集部）

撮影：grape編集部

3.電子レンジで温める

溶き卵を入れたら、600Wに設定した電子レンジで1分間温めてください。

時間が経ったら、一度取り出して、『ベビーチーズ』を並べて置き、溶き卵を流し入れます。

包丁もフライパンも使いません！　食材2つで『簡単玉子焼き』のレシピ
卵とベビーチーズ（撮影：grape編集部）

撮影：grape編集部

再び、600Ｗに設定した電子レンジで加熱しましょう。

様子を見ながら、1分30秒程度温めればできあがり！

包丁もフライパンも使いません！　食材2つで『簡単玉子焼き』のレシピ
玉子焼き（撮影：grape編集部）

撮影：grape編集部

少し冷ましてからの方が、耐熱容器から玉子焼きをきれいに取り出せますよ。

ベビーチーズ入りの玉子焼き、味は？

玉子焼きを切ってみると、断面はベビーチーズと玉子の2段になっていました。

テリーヌのような見た目で、少しオシャレに感じられますね。

包丁もフライパンも使いません！　食材2つで『簡単玉子焼き』のレシピ
玉子焼き（撮影：grape編集部）

撮影：grape編集部

ひと口食べてみると、チーズの濃厚でクリーミーな味と、優しい白だしが相性抜群！

やわらかな玉子焼きとなめらかなチーズで、2つの食感も楽しめましたよ。

フライパンを使わないので、手軽に作ることができ、忙しい日の朝食にぴったりなメニューといえるでしょう。

ベビーチーズを使った料理の幅を広げたい人は、試してみてくださいね！

[文・構成／grape編集部]

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