
NHKの情報番組「あさイチ」が8月28日の放送で、鹿児島・薩摩半島のグルメ旅を特集した。番組の人気コーナー「愛でたいnippon」では、ニッチェの江上敬子がリポーターを務め、かつおの町として知られる枕崎市を中心に現地の魅力を紹介した。
番組では、枕崎の鮮度抜群のかつおグルメをはじめ、かつお節の産地ならではの劇的時短レシピを特集。また、まるで宮沢賢治の世界のようなレトロな郵便局をリノベーションしたカフェも取り上げられた。
スタジオには初の生放送出演となるひょうろくが登場し、大緊張の様子を見せた。番組では枕崎のユニークな風習として、かつおの皮を加工した被り物をする「背皮かぶい」や「ビンタ料理」が紹介され、出演者らの興味を引いた。
このほか番組では、現地で聞いた大阪・関西万博の楽しみ方や、子どものいじめに対して親ができることについても取り上げられた。司会は三戸部聡大アナウンサーと鈴木奈穂子アナウンサーが務めた。
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【参照元】
NHKあさイチオフィシャルインスタグラム