三宮は神戸のグルメ・ショッピング・観光などの中心となるエリア。
神戸・三宮にある「Bar & Bistro 63 （バー アンド ビストロ ロクサン）」は三宮駅から徒歩3分と便利な立地のうえ翌3:00まで楽しめるビストロ。
チョイ飲みから、しっかりディナーまで使い勝手抜群。カウンターでひとり呑むシーンもさまになる大人の空間が広がる。
「Bar & Bistro 63」では、9月16日（日）までの期間、夏の夜を盛り上げるイベントを開催。
同じく三宮にある「Bar 飲酒室」のオーナー兼バーテンダーでもある切り絵作家の民井達也(たみい たつや)氏が、切り絵で表現した作品を「Bar＆Bistro 63」店内に展示・販売。
合わせて期間限定の”和”をイメージしたビストロ料理の数々を提供する。
この夏限定のメニューをご覧いただこう。
▲鱧と夏野菜のアヒージョ
▲淡路産牛肩ロースの焼きしゃぶ
▲オマール海老と枝豆の冷やし茶碗蒸し
▲夏野菜のラタトゥイユと冷汁
▲焼きもろこし
▲稚鮎とズッキーニのフリット
▲神戸西区野菜のぬか漬け
▲オリーブそうめん
「Bar & Bistro 63」では4人から6人で利用できる3種のコース料理も用意。
【BISTRO PLAN】
前菜盛り合わせ・鴨とフォアグラのサラダ・本日のお魚料理・本日のお肉料理・バケット
【63 PLAN】
前菜盛り合わせ・生ハム盛り合わせ・クレソンとマッシュルーム トリュフのサラダ・フライドポテト ハーブの香り・舌平目のムニエル 焦がしバターソース・鴨のコンフィ・ムール貝のパスタ
【LIGHT PLAN】
パルマ産生ハム・本日のサラダ・フライドポテト・ピザ マルゲリータ
■店舗基本情報
店舗名：Bar & Bistro 63 / バー アンド ビストロ ロクサン
住所：神戸市中央区北長狭通1-2-13 ニューリッチビル1F
営業時間：平日17:00～27:00 土日祝13:00～27:00
定休日：不定休
▼instagram
https://www.instagram.com/barbistro63/
▼Facebook
https://www.facebook.com/barbistro63/
（MOCA.O）
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