アート×お酒!神戸の夜が盛り上がる!切り絵作家が切り取る神戸の酒場を巡ろう

三宮は神戸のグルメ・ショッピング・観光などの中心となるエリア。

神戸・三宮にある「Bar & Bistro 63 (バー アンド ビストロ ロクサン)」は三宮駅から徒歩3分と便利な立地のうえ翌3:00まで楽しめるビストロ。

チョイ飲みから、しっかりディナーまで使い勝手抜群。カウンターでひとり呑むシーンもさまになる大人の空間が広がる。

アート×お酒!神戸の夜が盛り上がる!切り絵作家が切り取る神戸の酒場を巡ろう

「Bar & Bistro 63」では、9月16日(日)までの期間、夏の夜を盛り上げるイベントを開催。

同じく三宮にある「Bar 飲酒室」のオーナー兼バーテンダーでもある切り絵作家の民井達也(たみい たつや)氏が、切り絵で表現した作品を「Bar&Bistro 63」店内に展示・販売。

アート×お酒!神戸の夜が盛り上がる!切り絵作家が切り取る神戸の酒場を巡ろう

合わせて期間限定の”和”をイメージしたビストロ料理の数々を提供する。

この夏限定のメニューをご覧いただこう。

▲鱧と夏野菜のアヒージョ

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▲淡路産牛肩ロースの焼きしゃぶ

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▲オマール海老と枝豆の冷やし茶碗蒸し

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▲夏野菜のラタトゥイユと冷汁

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▲焼きもろこし

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▲稚鮎とズッキーニのフリット

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▲神戸西区野菜のぬか漬け

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▲オリーブそうめん

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「Bar & Bistro 63」では4人から6人で利用できる3種のコース料理も用意。

【BISTRO PLAN】

前菜盛り合わせ・鴨とフォアグラのサラダ・本日のお魚料理・本日のお肉料理・バケット

【63 PLAN】

前菜盛り合わせ・生ハム盛り合わせ・クレソンとマッシュルーム トリュフのサラダ・フライドポテト ハーブの香り・舌平目のムニエル 焦がしバターソース・鴨のコンフィ・ムール貝のパスタ

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