BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel｜人気プラン「Timeless Delight」にマリアージュが堪能できる新コース誕生

新宿・歌舞伎町にある「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」では、メインバー「Bar Bellustar」で提供するフリーフロープラン「Timeless Delight」をリニューアルする。

従来の「Timeless Delightコース」に加えて、全5品のコース料理と合わせて豊富なドリンクを楽しめる「Timeless Delight Platinumコース」が新たに加わる。

一品一品に合わせて飲み物を約40種類からセレクト

「Timeless Delight」は、コース料理をバーならではのバラエティに富んだフリーフローメニューとともに愉しめる人気のプラン。東急歌舞伎町タワーの地上200mからの夜景を見渡すラグジュアリーなメインバー「Bar Bellustar」（45階）で提供している。

5月19日（月）、この「Timeless Delight」に新たなメニューが誕生する。それが、バーテンダーが厳選した「ジャパニーズクラフト ペアリングセレクション」を含む豊富なドリンクを愉しめる「Timeless Delight Platinumコース」だ。

前菜からメインの肉料理、そしてデザートまでの一品一品に合わせて飲み物をバーテンダーのアドバイスを参考にしながらセレクト。他では体験できない魅惑のマリアージュが堪能できる。

誕生日などのアニバーサリーで利用する場合は、メッセージプレートを添えたデザートを提供。スモークによる演出も用意されている。

「ジャパニーズクラフト ペアリングセレクション」でラインアップされているのは、BELLUSTAR TOKYOオリジナル日本酒「TOKYO HACHIOJI CRAFT SAKE BELLUSTAR Limited」や熟成日本酒、ジャパニーズウィスキー、クラフトジン、日本ワイン、焼酎、そしてそれらを使ったカクテル類など合計約40種類。ビバレッジディレクターの吉田茂樹氏が全国から集めた注目の銘柄の数々だ。

いつまでも思い出に残る特別な夜を演出

「Bar Bellustar」は、「世界中から訪れるゲストを魅了する品質と技術を味わうエクスペリエンス」をコンセプトとする「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」のメインバー。厳選した農園から仕入れる新鮮なフルーツや野菜、ハーブ、そして日本の風土が育むクラフトリカーと世界中の美酒が、ラグジュアリーなひとときを演出する。

ここだけのマリアージュ体験で、いつまでも思い出に残る特別な夜を過ごしてみてはどうだろうか。

Timeless Delight
販売開始：5月19日（月）
提供場所：Bar Bellustar（東京都新宿区歌舞伎町1-29-1　BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel）
提供時間：17:00～19:30（最終入店時間、ドリンクのオーダーは終了30分前まで）※2時間制
料金：「Timeless Delight Platinumコース」16,000円、「Timeless Delightコース」12,000円（税・サ込）
予約ページ：https://www.tablecheck.com/ja/shops/bar-bellustartokyo/reserve
公式サイト：https://www.bellustartokyo.jp/restaurant-bar/timelessdelight/

PRTIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003586.000005113.html

（あきく）

※写真はイメージ
※利用前日18:00までの事前予約制
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がある
※営業時間や表記内容など変更になる場合がある