横浜の夜景と味わう、極上黒毛和牛のローストビーフ体験。鎌倉山が初夏限定コースを提供
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“空に浮かぶレストラン”とも称される横浜スカイビル最上階の名店「ローストビーフの店 鎌倉山 横浜スカイビル店」が、初夏の期間限定で特別コースを展開。

全席窓側という贅沢な空間で、地上130mの絶景とともに、焼きたての黒毛和牛ローストビーフや旬の鮎、濃厚ビシソワーズなど、季節の恵みを味わえる。

地上130mの特等席。横浜の夜景を一望する空間

店舗があるのは、横浜駅直結のスカイビル最上階・29階。すべての席が窓側に設けられており、暮れゆく街の灯りや横浜港の景色を眼下に望みながら、ゆとりある上質な空間で食事を楽しめる。

大切な会食や記念日にふさわしい個室も3部屋用意されており、2名から24名までの幅広い人数に対応。静かに過ごしたい会食や接待の場としても選ばれている。

熟練の技が仕上げる黒毛和牛ローストビーフ

すべてのコースに共通して提供されるのが、黒毛和牛ローストビーフ。

熟練の技で焼き上げた一皿は、目の前で一枚ずつ丁寧にスライスし、温かな特製ソースをかけて仕上げられる。焼きたての香りと温もりが広がる、鎌倉山ならではの贅沢な演出だ。

基本コース（15,000円～・税込）では、オードブル、本日のスープ、サラダやパン、ワゴンサービスで提供されるデザートなどと共に、定番の構成で味わえる。内容に応じた複数のコースも別途用意されている。

鮎のムニエルや冷製ポタージュを添えた、限定コースも

季節感を大切にした初夏限定コース（18,700円・税込）では、旬の味覚を盛り込んだ特別な構成が楽しめる。

前菜には「旬の食材盛合せオードブル」を、魚料理には「鮎のムニエル～新緑のソース～」、スープには「鎌倉山特製 濃厚ビシソワーズ」を用意。

メインの黒毛和牛ローストビーフは、4,400円の追加料金でヒレ肉への変更も可能。食事には香ばしいフランスパンや、ワゴンサービスで提供される季節感あふれるデザート、食後の珈琲まで丁寧な心配りがなされている。

特別な日を演出する、空に浮かぶような食体験

日常から離れ、都市の夜景とともに味わう極上のローストビーフ。開放感に満ちたダイニングで、焼きたての香りや目の前でのカット、ワゴンサービスの演出まで、すべてが五感を満たすひとときへと誘う。

この初夏、大切な人と過ごす夜を、特別な時間に変えてみてはいかがだろうか。

ローストビーフの店 鎌倉山 横浜スカイビル店
所在地：神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル29階
営業時間：11:30～22:30
ディナータイム：17:00～21:00（L.O.）
定休日：年中無休（元旦のみ休業）

公式サイト：https://roastbeef.jp/tenpo/yokohama/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000149003.html

（山之内渉）

※すべてのコースに別途サービス料12％が加算される

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