自然酒と本とコーヒーと。エースホテル京都で夏の“出会い”を楽しむイベントが開催

京都・中京区のエースホテル京都が、夏を彩る3つのイベントを実施する。

自然酒の蔵元・寺田本家との一夜限りのディナーイベント「Sake Maker’s Dinner」をはじめ、本を通じて人と出会う「Kyoto Book Swap」、アフタヌーンティーを持ち運べる「ピクニックティー」の提供延長など、“つながり”をテーマにしたひとときが用意されている。

日本酒と特別コースを楽しむ一夜限りのディナー

7月11日（金）、エースホテル京都のレストラン「KŌSA」では、千葉・神崎町の酒蔵「寺田本家」とのコラボレーションによる「Sake Maker’s Dinner」が開催される。

KŌSAのシェフが季節の食材で仕立てる6品のコース料理に、寺田本家の自然酒をペアリング。Noma Kyotoでも採用された日本酒とともに、蔵人・山口哲平氏による語りとともに、深く温かな食体験が提供される。

本を通じた出会いの場「Kyoto Book Swap Vol.3」

ホテル1階ギャラリーエリアでは、読み終えた本を持ち寄って交換する「Kyoto Book Swap Vol.3」が7月20日（日）に開催。期間中は「Free Library」（無人図書館）も設置され、宿泊客も地元の人も自由に参加できる。

KBS（Kyoto Book Swap）プロジェクトとの共催により、言語やバックグラウンドを越えて本を媒介に人と人がつながる、新たな交流の形を提案する。

夏限定の「ピクニックティー」、8月末まで提供延長

アフタヌーンティーを気軽にテイクアウトできる「ピクニックティー」は、好評につき提供期間が8月末まで延長が決まった。

オリジナルのシグネチャードーナツには、グアテマラ産のコーヒーとカルダモンを使用。7月の月替わりフレーバーは「レモンカスタード」、8月には「オレンジバタースコッチ」が再登場する。

©︎Shinsuke Matsukawa

館内カフェ「スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ」で販売され、夏の京都を彩るひと品として楽しめる。

“出会い”が重なる、夏のエースホテル京都へ

食と本と時間をめぐる3つの企画が、夏の京都に豊かな余白を添える。五感に寄り添う体験を求めて、エースホテル京都を訪れてみてはいかがだろうか。

Sake Maker’s Dinner with 寺田本家
開催日：7月11日（金）18:30～
会場：KŌSA（エースホテル京都3F）
料金：18,000円（税・サービス料込）
予約：https://www.tablecheck.com/shops/kosa-acehotelkyoto/reserve?menu_items[]=6781e08483de5de30dd46976

Kyoto Book Swap Vol.3
日時：7月20日（日）13:00～16:00
会場：エースホテル京都 1F ロビーギャラリー

Ace Hotel Kyoto
所在地：京都府京都市中京区車屋町245-2（新風館内）
開業：2020年
客室数：213室
館内施設：レストラン（3店舗）コーヒーショップ（1店舗）
公式サイト：https://jp.acehotel.com/kyoto/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000086.000053487.html

（山之内渉）