これ1本でキャンプ飯の味付けが決まる！「MY CAMP シリーズ」の新しい万能スパイス

「ハウス食品」と「アルペンアウトドアーズ」がコラボレーションしたアウトドアスパイス「MY CAMP シリーズ」がリニューアル。「オリジナルミックス」が新しくなり、「チポトレミックス（燻製唐辛子）」と「馬告（マーガオ）ミックス」が加わった計3種となった。

7月4日（金）から「アルペンアウトドアーズ」や公式オンラインストアなどで販売している。

アウトドアでの食事を楽しくしてくれるスパイス

コロナ禍を契機にアウトドア人口が増加したことを受け、アウトドアシーンを想定した「食」のコンテンツも広がりを見せている。

体験型アウトドア専門店「アルペンアウトドアーズ」は、「食」に関する楽しさやワクワクを届けたいという想いから「ハウス食品」とコラボレーション。「スパイス」に着目し、第一弾の「MY CAMP スパイスミックス」を2022年に発売した。

今回はパッケージデザインを刷新し、新たなバリエーションを2種類追加。アウトドアでの料理を手軽に楽しみたい人はもちろん、自宅でキャンプ飯を楽しみたい人にもおすすめだ。

3種の異なる味わいでキャンプ飯を楽しく

同シリーズは、長年スパイスを研究してきた「ハウス食品」が、「アルペン」監修のもとキャンプ飯のためにブレンドした万能シーズニングだ。

肉も魚もおいしいオリジナルミックス

リニューアルした「オリジナルミックス」は、しょうゆや鰹の風味に、爽やかなハーブをはじめとした厳選スパイスをオリジナルの配合でブレンドしたもの。これ1本で肉も魚もおいしく食べることができ、非日常感を満喫できる万能スパイスミックスだ。

辛さの中に燻製香や旨みを感じるスパイス

「チポトレミックス（燻製唐辛子）」は、辛口ニーズへの対応として開発をスタート。チポトレとは、唐辛子のハラペーニョを乾燥させ燻製した香辛料で、奥深い味わいが楽しめる。

大自然を堪能するアウトドアでのBBQシーンを想定し、少しマニアックな燻製唐辛子を使うことで、単なる辛みだけではなく、薫香・旨み・甘みも織り交ざった奥深い辛みを表現した。

素材をさっぱりと味わうのにぴったり

「馬告（マーガオ）ミックス」は、肉などの脂がおいしい素材を思う存分堪能してほしいという想いから開発をスタート。

柑橘系の風味だけではなく、レモングラスのような爽やかな香りがありつつも少し苦みやコクがある馬告を配合することで旨みを引き立て、そこにディルやキャラウェイ、ペパーミントの清涼感を加え、肉や魚を使用したメニューもさっぱりとキレのある風味で味わえるように仕立てた。

これらのスパイスが1本あるだけで肉・魚・野菜などをおいしく味わえるので、味付けに悩んだり、複数の調味料を持参する手間も解決してくれる。

オリーブオイルやマヨネーズと合わせたり、アウトドアシーンでのアレンジも自由自在だ。

MY CAMP シリーズ
発売日：7月4日（金）
容量・価格：オリジナルミックス60g 498円／チポトレミックス60g 498円／馬告ミックス53g 599円
販売場所：全国のアルペンアウトドアーズ、アルペンマウンテンズ、スポーツデポ、アルペン公式オンラインストア
商品詳細ページ：https://store.alpen-group.jp/Form/Product/ProductList.aspx?pgi=00000341&sort=99

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000569.000036263.html

（田原昌）

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