九州で生まれた選りすぐりの日本酒と、シェフ渾身の料理を堪能しよう。
日本酒文化を“体験”を通じて伝えるブランド「ハンズオンSAKE」が、7月20日(日)、特別な日本酒イベント「SAKE PAIRING EVENT」をザ・リッツ・カールトン福岡の最上階にあるバー「BAY」で開催する。
「SAKE PAIRING EVENT」で九州の酒を堪能
今回開催される「SAKE PAIRING EVENT」は、「ラグジュアリーホテル×九州の地酒」という新たな切り口から日本酒の魅力を発信するイベント。
ハンズオンSAKEが厳選した日本酒と、ザ・リッツ・カールトン福岡のシェフが監修する料理のペアリングを贅沢に楽しむことができる。

日本酒は、九州各地の実力ある酒蔵が手がけたものを6~7種類ほど用意する予定。料理も、この日本酒と合わせたものを一皿ずつ提供する。
イベント中には、これらの日本酒や酒蔵についての解説も。日本酒に対する知識を存分に深めることができる。あわせてペアリング料理の説明も行われるため、自宅で日本酒を料理と共に味わいたい人は参考にすると良いだろう。
さらに、同イベントには参加者同士でコミュニケーションを楽しめる“交流タイム”と称した時間が設けられている。バーの落ち着いた雰囲気の中、酒と食を通じた新たなつながりが生まれそうな予感だ。
ホテル最上階に位置する「BAY」でロマンチックな時間を
会場となる「BAY」についても、もう少し詳しく紹介したい。
「BAY」は、リッツ・カールトン福岡の24階に位置するバー。ここでは洗練されたラグジュアリーな雰囲気の中、上質な食と酒を堪能することが可能。

なお、同イベントでは2名以上での参加を推奨している。大切な人と過ごす夏の夜に、極上の日本酒と料理をラグジュアリーな空間で楽しむひとときを選んではいかがだろうか。
HANDS-ON SAKE presents SAKE PAIRING EVENT at The Ritz-Carlton,Fukuoka
日時:7月20日(日)19時~21時(18時45分受付開始予定)
会場:The Ritz-Carlton Fukuoka 24F「BAY」
所在地:福岡県福岡市中央区大名2丁目6-50 福岡大名ガーデンシティ 24階
参加費:15,000円(税込)
チケット購入ページ:https://hands-on-local.com/products/event_theritzcarltonfukuoka
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000072880.html
(IKKI)