8月12日(火)、西浅草にある「Hotel Residence Asakusa by unito」の1階に、スペシャルティコーヒー専門店「NAOMI Coffee」がオープンした。
同店では、伊勢神宮にも奉納された最高級のケニア産スペシャルティコーヒーを提供。
30種以上の最高等級ケニアコーヒーが揃う
NAOMI Coffeeでは、ケニアから直接取り寄せた最高等級のコーヒー豆を30種類以上取り扱っている。日本では珍しい単一農園のウォッシュトプロセスやナチュラルプロセスに加えて、アナエロビックファーメンテーションやピーベリーなど多種多様なラインナップを用意した。
これらのコーヒー豆は従来アジア地域にはほとんど流通していなかった希少なもので、本場ケニアの農園から直接調達することで実現した品揃えだ。コーヒー愛好家にとって、これまで味わうことのできなかった真のケニアコーヒーの魅力に出会える貴重な機会となる。
伊勢神宮にも奉納されたという品質の高さを誇るケニア産スペシャルティコーヒーを楽しめる同店。ケニアの大地で育まれた最高級コーヒー豆が日本の精神性と出会うことで生まれる新たなコーヒー体験は、従来のコーヒーショップでは味わえない特別なものとなるだろう。

バリスタが手がける多彩なドリンクメニュー
同店では、トップクラスのスペシャルティコーヒーを中心に、バリスタが淹れるミルクビバレッジも提供。さらに老舗茶農家の高品質茶葉を使用した抹茶ラテなど、ケニアと日本を繋ぐ新たな味覚体験が充実している。
コーヒーの持つ多様な表情を引き出すバリスタの技術と、厳選された豆の品質が組み合わさることで、一杯一杯に込められた職人の思いを感じることができるはずだ。
店舗は歴史情緒あふれる浅草・かっぱ橋エリアに位置している。伝統的な日本の風景の中でアフリカ大陸の恵みを味わうという、文化の融合を体感できる空間だ。

浅草という日本文化の象徴的な場所で世界最高峰のケニアコーヒーに出会える「NAOMI Coffee」は、見逃せないスポットとなりそうだ。
NAOMI Coffee
所在地:東京都台東区西浅草3丁目28−11
営業時間:7:30~17:00
定休日:不定休(9月以降年内は水曜日)
公式サイト:https://naomi-coffee.net/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000161.000033908.html
(春緒)