酒類を扱う「リカーマウンテン」は、スコッチシングルモルト蒸溜所「Ardmore(アードモア)」より、日本国内では初となる蒸溜所オフィシャルの限定ボトル「アードモア シングルカスク 2002」の販売を開始した。
これは、全世界1樽限り、数量限定290本という貴重なウイスキーだ。
同商品は「リカマンオンライン」または「ウイスキーライフ本店」で取り扱う。
ハイランドシングルモルト「アードモア蒸溜所」
「アードモア蒸溜所」は、アバディーンシャーのボギー川の東側、ケネスモント近郊に位置しているスコッチウイスキーの蒸溜所だ。
スペイサイドモルトとする文献も多いが、蒸溜所の職人たちは「ここはハイランドであり、ハイランドモルトだ」と断言している。
牧歌的な丘陵地の風景は、人を懐かしく優しい気持ちにさせ、近郊にはクラッシュインダーロックの森もあり、豊かな自然に包まれている。周辺は大麦の産地であり、ピート、清冽な水の供給が容易で、鉄道の便もよく、ウイスキーづくりに最高の環境といえる。
蒸溜所の守り神は鷲。商品のラベルには、蒸溜所上空を悠々と舞う鷲の姿が描かれている。
フルーティーな風味とスモーキーな限定カスク
「アードモア シングルカスク 2002」は、2002年1月に蒸溜し、ポートワイン樽で熟成後、2025年にボトリングした23年熟成のシングルカスクだ。
「アードモア」は、ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ」の主要なモルトとして知られ、ピーテッド麦芽由来のスモーキーさと麦芽の甘味が特徴的な、ハイランド地方の伝統的なスタイルを堪能できる。
今回の限定ボトルは、リッチかつフルーティーな風味と、スモーキーな個性が調和している。
リッチな香りとピートスモークの余韻を楽しむ
同商品は、明るい赤褐色をしている。
最初にリッチで甘くフルーティーな香りが漂い、ラズベリーなどの煮込まれた赤いベリーの独特の香りが続き、熟したサルタナレーズンとシナモンスパイスのニュアンスが感じられる。
口に含むと、リッチで広がりのあるピートスモークが口の中で強まり、背後にはデリケートな花のノートが感じられる。
トーストしたオーク、焼いた赤リンゴ、そして土の香りを感じるピートスモークのように、余韻は甘く、複雑で、持続的だ。
この1樽だけの味わいを楽しむなら、早めに手に入れたい。
アードモア シングルカスク 2002
アルコール度数:48度
内容量:700ml
ボトリング数量:290本
価格:45,100円(税込)※送料無料
リカマンオンライン:https://www.likaman-online.com/c/westernliquor/whisky/scotch/highland-singlemalt/ardmore/520827
ウイスキーライフ本店:https://likaman.net/view/item/000000015976
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000110.000030735.html
(田原昌)