伊勢丹新宿｜イタリア最高峰のスパークリングワイン「フェッラーリ」が期間限定のポップアップバーを開催

イタリア最高峰のスパークリングワインブランド「フェッラーリ」が、期間限定のポップアップバーを伊勢丹新宿店にある「シャンパーニュバー ザ・スタンド」にて開催する。

開催期間は、9月17日（水）～29日（月）。

完璧なバランスと美しい調和のあるスプマンテ

今から1世紀以上も前の1902年に創業した同ブランドは、完璧なバランスと美しい調和のあるスプマンテとして世界50カ国で展開。

イタリア・トレンティーノの山々が育む高品質なブドウで造られるスパークリングワインは、類稀なるアロマと美しい酸、ゆったりとした熟成感、さらには長期熟成のポテンシャルを備えた逸品として知られる。

左：醸造責任者のシリル・ブラン氏、右：フェッラーリCEOのマッテオ・ルネッリ氏

左：醸造責任者のシリル・ブラン氏、右：フェッラーリCEOのマッテオ・ルネッリ氏

また、イタリアの大統領官邸や国外のイタリア大使館で開催される公式晩餐会では必ずサーブされるほか、ファッション・スポーツ・シネマなどの華やかな舞台においても欠かせない存在になっているという。

全5種類の特別なラインナップを展開

期間限定のポップアップバーでは、ヴィンテージ・スプマンテの「Ferrari Perlè Millesime（フェッラーリ・ペルレ・ミレジム）」や日本限定の「Ferrari Hommage（フェッラーリ・オマージュ）」を含む、全5種類の特別なラインナップが展開される。

さらには、ギリシャ・トリカリノス社が作るカラスミ「フレッシュ・ボッタルガ」も提供され、恍惚のマリアージュを堪能することができる。

ボッタルガとスナック盛り合わせ 3種：1,100円

ボッタルガとスナック盛り合わせ 3種：1,100円

フェッラーリ・ペルレ・ミレジム

金色に輝く深い黄金色や、非常にきめ細かく持続性のある発泡を特徴とするヴィンテージ・スプマンテ。飲み心地はドライで爽やか、そしてイーストとスイートアーモンドを心地よく感じさせる優雅な味わいが広がっていく。

フェッラーリ・ペルレ・ミレジム（100ml）：2,200円

フェッラーリ・ペルレ・ミレジム（100ml）：2,200円※イートイン提供価格

フェッラーリ・オマージュ

日本限定のスプマンテは、ドライでエレガント、バランスの取れた味わいが特徴的。喉の奥では、シャルドネ本来の味わいとバニラやイーストを感じさせる心地よい余韻が長く続いていく。

フェッラーリ・オマージュ（100ml）：1,540円

フェッラーリ・オマージュ（100ml）：1,540円※イートイン提供価格

13日間のみのポップアップバーに立ち寄って、華やかでスタイリッシュな秋のひと時を演出してみたい。

「フェッラーリ」期間限定ポップアップバー
開催日時：9月17日（水）～29日（月）
開催場所：シャンパーニュバー ザ・スタンド
所在地：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館2階
営業時間：10:00～20:00（L.O. フード19:30、ドリンク19:50）
公式サイト：https://www.jetlc.co.jp/wine/brand/ferrari/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000000160.html

（zlatan）

※価格はすべて税込