こんにちは。

桃と付録と芸能ニュースが大好物な、もものグルーヴです。

油を一切使わず、ノンオイルフライヤーなどの調理器具も使わず、「唐揚げ」が作れるですって！？驚きの裏技レシピがSNSで話題沸騰中です。


↑「油一滴も使ってないのに、、ちゃんと唐揚げになっててゴロリ感動した ありがとうインターネット❗️」とポストする、ゴロリ（非公式） (@po______yo_)さん。

紹介するレシピはこちら。


↑「デリッシュキッチン」の「カリッとジューシー！油要らず唐揚げ」を参考に作ったのだそう。「鶏肉から出る油だけでじっくり焼いて作る」というもので、「下味も衣もフライパンの中で完結させるので、洗い物が少なく済む」という点もポイント。さらにはこちら、「減塩対策対応レシピ」とのこと。

こちらのポストには4万件以上ものいいねが付き、大反響が寄せられています。

Xでは

・こんなんできるんか
・料理じゃなくて魔法やん
・ほぉ…今度試すか…
・過熱水蒸気オーブンかと思ったらまさかのフライパンソロ。いいかもしれない。
・油使わないフライパン唐揚げ、気になる
・油つかわないし減塩…？ありがとう……ありがとう……
・えっ、これすごくない？鶏もも買いに走らねば
・この週末にやってみよう！
・今夜作ります
・揚げない唐揚げ！つまり「唐」の完成だ！
・丸焦げならへんのすごい！！！
・これと同じ原理で片栗粉でエビマヨ作るとサックサクで美味いんだ
・なるほど確かにもも肉って油すごい出るもんなあと洗い物少なくて良さげ‼️今度やってみよ
・昨日唐揚げを揚げたばかり( ；∀；)このポストに気付きたかったーー！（ ; ; ）
・これは一回やってみるべきね

と驚きの声が。




↑油で揚げちゃった…！？レシピのレビュー1件目も併せて話題に。



↑同じレシピで作ったというこちらのポストでも大絶賛されています。



↑こちらの方のレシピもまた油で揚げないスタイル。



↑オーブンで調理するスタイルの「揚げない唐揚げ」。



↑こちらのレシピは、グリルを活用。



↑こうした市販の粉を活用するのもテですよね。



↑揚げない唐揚げといえば、リュウジさんのこちらも話題に。こちらはレンジだけで完結するのがポイント。


油で揚げない唐揚げ、探せば多くのレシピがヒットします。レンジ調理であったり、グリル調理であったりと加熱方法はさまざまですが、自分にとって最も負担が少なく、かつおいしく作れるレシピを探してみるのもいいかもしれないですね。


《関連コラム》

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