初のポップアップストアがジェイアール名古屋タカシマヤ、大丸福岡天神店に同時オープンしましたよ。
11月誕生した大注目のミルクスイーツブランド
「MILK STAR」は、『HiO ICE CREAM(ヒオアイスクリーム)』、バタースイーツ『Butters(バターズ)』、チーズスイーツ『山ノチーズ』などを手がけるクラフトスイーツカンパニー「HiOLI(ヒオリ)」から2024年11月に誕生。
牛乳だけでなく、植物由来のミルクやミルクを加工する過程で生まれる副産物など、ミルクの可能性を探究するスイーツブランドです。

店舗イメージ
これまでは、東京の旗艦店と大阪の常設店の2店舗のみで販売されてきましたが、この春、全国ポップアップツアーがスタート。
初のポップアップストアが名古屋と福岡に期間限定でオープンしましたよ。
MILK STARの代表スイーツ「ミルクマドレーヌ」

ブランドを代表する「ミルクマドレーヌ」(4個入:税込1296円/8個入:税込2592円)は、ふわっと軽やかな口あたりと焦がしバターの芳醇な香りの中に、隠し味のように広がるミルクの甘さが特長。

シンプルな素材で焼きあげた味わい深さに、はちみつ&レモンがふわりとした香りをプラスします。

発売から2カ月でJAL国内線ファーストクラスの機内スイーツに採用されたという、大注目の一品です。
ミルククリームがたっぷり詰まったブリオッシュ

「ブリオッシュ ミルククリーム」(1個:税込432円)はバターと卵がふんだんに使われたブリオッシュ生地に、リッチなミルククリームがたっぷり。
生地とクリームの両方に脱脂粉乳が使われているので、どこを食べても濃厚なミルク感が楽しめるそうですよ。
いつもは東京と大阪でしか買えない、レアなミルクスイーツ。
名古屋のポップアップは1週間限定なので、食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
■ポップアップ出店情報
◇ジェイアール名古屋タカシマヤ
場所:地下1階ウィークリースポット
期間:2月26日(水)~3月4日(火)
◇大丸福岡天神店
場所:本館B2期間限定SHOP(北側連絡通路、イベントスペース)
期間:2月26日(水)~3月18日(火)
■常設店:MILK STAR 東京ギフトパレット、MILK STAR 阪神梅田本店
ブランド公式サイト https://milkstar.jp
参照元:
「全国ポップアップツアー」株式会社HiOLI プレスリリース
「大丸福岡天神店ポップアップ」株式会社大丸松坂屋百貨店 プレスリリース