【表：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M105580/202601303336/_prw_PT1fl_L12qt7l9.png】
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202601303336-O1-RVz1lesW】
農林水産省「おいしい日本、届け隊」官民共創プロジェクトは、食の輸出に関心を持つ企業・生産者・専門人材など、多様なプレイヤーが一堂に会する共創イベント「おいしい日本、届け隊SUMMIT2026 ～日本のおいしいを世界へ～」 を、令和8年2月13日（金曜日）Incubation CANVAS TOKYO（東京都中央区・京橋） にて開催します。
1.開催趣旨
「おいしい日本、届け隊」に関わる生産者・企業・専門人材に加え、これまで輸出に直接関わってこなかった異分野のプレイヤーも巻き込み、“食の輸出 × 新分野”による協業・共創の芽を生み出すことを目的としています。
輸出実務の共有にとどまらず、テクノロジーの活用、ブランド・メディアの力、食文化・地域資源の再編集といった多角的な視点から、日本の「おいしい」を世界へ届けるための次の一歩を考える場を目指します。
2.開催概要
日時：令和8年2月13日（金曜日）13時00分から17時00分まで
会場：Incubation CANVAS TOKYO（東京都中央区京橋2－2－1京橋エドグラン29F）
定員：約100名参加費：無料（事前申込制）
参加対象：どなたでもご参加いただけます
＜こんな方におすすめ＞
・食の輸出にすでに取り組んでいる事業者・生産者の方
・今後、輸出や海外展開に関わってみたい企業・個人の方
・食 × テクノロジー／メディア・ブランディング／カルチャー領域に関心のある方
▼イベント詳細はこちら！
https://maff.export-hr.maff.go.jp/topic/todoketai_summit2026/（外部リンク）
3.イベント内容
【ピッチステージ】
自社の事業・技術・ブランドが「食の輸出」とどのように結びつくのか、各社3分間のショートピッチで端的に紹介します。以下の3部門に分かれ、それぞれの視点から輸出の可能性を発信します。
【展示ブース】
製品・サービスの紹介に加え、取り組みの背景や支援スキームを共有する展示ブースを設置。 来場者との対話を通じて、具体的な協業やプロジェクトにつながる接点を創出します。
【ネットワーキング】
登壇者・出展者・来場者が自由に交流できるネットワーキング時間を用意。 業界や立場を越えた対話から、新たな連携や共創のきっかけを生み出します。
■登壇・出展企業一覧（順不同）※内容変更する場合がございます。
＜テクノロジー部門＞
株式会社Coxin、江田畜産株式会社、不二製油株式会社、AUTEC, Inc.、株式会社吉兆楽、ディーツフードプランニング株式会社、World Matcha 株式会社、株式会社ちーの、小島プレス工業株式会社
＜メディア・ブランディング部門＞
株式会社文化放送、株式会社地球の歩き方、Lotus Food Group Joint Stock Company、株式会社Dericious Revolution、株式会社GKダイナミックス、株式会社Camossons、株式会社ビビッドガーデン
＜カルチャー部門＞
Umai Japan 株式会社、木桶職人復活プロジェクト、一般社団法人日本デジタルノマド協会、合同会社Tsunagi、アソビシステム株式会社、株式会社丸三老舗、EKD商事株式会社
4.参加申込
本イベントは来場参加（無料・事前申込制）となります。 登壇・出展の受付は終了しておりますが、来場者としてご参加いただき、会場内でのネットワーキングや交流をお楽しみいただけます。
来場参加のお申し込みはこちら ：「おいしい日本、届け隊 SUMMIT 2026」参加フォーム（来場者）（外部リンク）
申込締切：令和8年2月9日（月曜日）まで定員に達し次第、締切となる可能がございます。ぜひお早めにお申し込みください。
5. 「おいしい日本、届け隊」について
日本の農林水産物・食品は、世界的な和食ブームや健康志向の高まりを背景に、海外から高い関心を集めています。一方で、輸出を持続的に拡大していくためには、人材不足やノウハウの偏在、地域間格差といった課題への対応が求められています。
「おいしい日本、届け隊」は、農林水産物・食品輸出プロジェクト（GFP）の一環として、地域・業種・立場を越えた人材と組織の共創を促進するロジェクトです。 生産者・企業・専門人材の協働を通じ、日本の“おいしい”を世界へ届ける挑戦を後押ししています。
「おいしい日本、届け隊」官民共創プロジェクト
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202601303336-O1-RVz1lesW】
農林水産省「おいしい日本、届け隊」官民共創プロジェクトは、食の輸出に関心を持つ企業・生産者・専門人材など、多様なプレイヤーが一堂に会する共創イベント「おいしい日本、届け隊SUMMIT2026 ～日本のおいしいを世界へ～」 を、令和8年2月13日（金曜日）Incubation CANVAS TOKYO（東京都中央区・京橋） にて開催します。
1.開催趣旨
「おいしい日本、届け隊」に関わる生産者・企業・専門人材に加え、これまで輸出に直接関わってこなかった異分野のプレイヤーも巻き込み、“食の輸出 × 新分野”による協業・共創の芽を生み出すことを目的としています。
輸出実務の共有にとどまらず、テクノロジーの活用、ブランド・メディアの力、食文化・地域資源の再編集といった多角的な視点から、日本の「おいしい」を世界へ届けるための次の一歩を考える場を目指します。
2.開催概要
日時：令和8年2月13日（金曜日）13時00分から17時00分まで
会場：Incubation CANVAS TOKYO（東京都中央区京橋2－2－1京橋エドグラン29F）
定員：約100名参加費：無料（事前申込制）
参加対象：どなたでもご参加いただけます
＜こんな方におすすめ＞
・食の輸出にすでに取り組んでいる事業者・生産者の方
・今後、輸出や海外展開に関わってみたい企業・個人の方
・食 × テクノロジー／メディア・ブランディング／カルチャー領域に関心のある方
▼イベント詳細はこちら！
https://maff.export-hr.maff.go.jp/topic/todoketai_summit2026/（外部リンク）
3.イベント内容
【ピッチステージ】
自社の事業・技術・ブランドが「食の輸出」とどのように結びつくのか、各社3分間のショートピッチで端的に紹介します。以下の3部門に分かれ、それぞれの視点から輸出の可能性を発信します。
【展示ブース】
製品・サービスの紹介に加え、取り組みの背景や支援スキームを共有する展示ブースを設置。 来場者との対話を通じて、具体的な協業やプロジェクトにつながる接点を創出します。
【ネットワーキング】
登壇者・出展者・来場者が自由に交流できるネットワーキング時間を用意。 業界や立場を越えた対話から、新たな連携や共創のきっかけを生み出します。
■登壇・出展企業一覧（順不同）※内容変更する場合がございます。
＜テクノロジー部門＞
株式会社Coxin、江田畜産株式会社、不二製油株式会社、AUTEC, Inc.、株式会社吉兆楽、ディーツフードプランニング株式会社、World Matcha 株式会社、株式会社ちーの、小島プレス工業株式会社
＜メディア・ブランディング部門＞
株式会社文化放送、株式会社地球の歩き方、Lotus Food Group Joint Stock Company、株式会社Dericious Revolution、株式会社GKダイナミックス、株式会社Camossons、株式会社ビビッドガーデン
＜カルチャー部門＞
Umai Japan 株式会社、木桶職人復活プロジェクト、一般社団法人日本デジタルノマド協会、合同会社Tsunagi、アソビシステム株式会社、株式会社丸三老舗、EKD商事株式会社
4.参加申込
本イベントは来場参加（無料・事前申込制）となります。 登壇・出展の受付は終了しておりますが、来場者としてご参加いただき、会場内でのネットワーキングや交流をお楽しみいただけます。
来場参加のお申し込みはこちら ：「おいしい日本、届け隊 SUMMIT 2026」参加フォーム（来場者）（外部リンク）
申込締切：令和8年2月9日（月曜日）まで定員に達し次第、締切となる可能がございます。ぜひお早めにお申し込みください。
5. 「おいしい日本、届け隊」について
日本の農林水産物・食品は、世界的な和食ブームや健康志向の高まりを背景に、海外から高い関心を集めています。一方で、輸出を持続的に拡大していくためには、人材不足やノウハウの偏在、地域間格差といった課題への対応が求められています。
「おいしい日本、届け隊」は、農林水産物・食品輸出プロジェクト（GFP）の一環として、地域・業種・立場を越えた人材と組織の共創を促進するロジェクトです。 生産者・企業・専門人材の協働を通じ、日本の“おいしい”を世界へ届ける挑戦を後押ししています。
「おいしい日本、届け隊」官民共創プロジェクト
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