八王子市内の飲食店13店舗*が参加し、地域の食を通じて“健康を意識するきっかけ”を届けることを目指す取り組みを展開している。
(*2025年12月現在)
■フェア参加飲食店代表コメント:有限会社バーゼル洋菓子店 代表取締役 渡辺 純 氏
「八王子は盆地特有の強い冷え込みと乾燥があり、冬場は体調が気になる方も多い地域。楽しみながら体調を意識するきっかけになれば」
■協賛企業コメント:株式会社 明治 グローバルデイリー事業本部 発酵マーケティング部長 関 慶次 氏
「本フェアは、日々の食事の中で体調管理を後押ししたいという想いから生まれたもので、当社の考え方とも重なるもの。
八王子の街全体で体調管理を応援する輪が広がっていくことを期待しています」
■後援自治体コメント:八王子市 産業振興部 産業振興推進課長 櫻井 哲希 氏
「本フェアは、市民の皆様の健康づくりと共に地域の賑わい創出に貢献し八王子市の活気と魅力をさらに高めるものであると感じています。
今後もこのような企業連携も含め、産官学民の連携の動きが広がり、社会課題や地域課題の解決につながることを期待しています」
期間:2025年12月4日(木)~2026年2月28日(土)
場所:八王子市内 飲食店13店舗(詳細は特設サイトをご参照ください)
協賛:株式会社 明治
後援:八王子市
内容:八王子市内の飲食店が「明治プロビオヨーグルトR-1」を使用したオリジナルメニューを考案し、期間限定で提供。
体調管理が不安な時期に、地域の食を通じて“健康を意識するきっかけ”を届けることを目指す取り組みです。
フェアでは上記画像にあるメニューのほか、さまざまなオリジナルメニューが提供されている。ぜひ特設サイトをチェックしてみてほしい。
(出典元の情報/画像より一部抜粋)
(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)
※出典:プレスリリース
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