ワインとチョコレートの新しいマリアージュをお楽しみいただける、オンラインショップ限定のセットです。
カカオとブドウ──この2つの果実は、どちらも産地の気候や土壌、そして造り手の想いが風味に反映されるという共通点を持ちます。
明治「THE Cacao」は、産地ごとの個性を大切にしたチョコレート造りを行うと同時に、サステナブルなカカオ調達や生産者支援にも力を注いでいます。
一方、イタリア・ピエモンテ州の名門ワイナリー「フォンタナフレッダ」も、ブドウ本来の風味を生かしたワイン造りに加え、自然環境に配慮した農法など、持続可能なブドウ栽培に積極的に取り組んでいます。
自然と真摯に向き合い、未来に責任を持ってものづくりを行う両ブランドの価値観が重なり、今回のコラボレーションが実現しました。 味わいの相性はもちろん、その背景にある想いまでもが共鳴し合う、奥深いマリアージュをお楽しみいただけます。
本セットには、フォンタナフレッダのワイン3種と「THE Cacao」4種に加え、ソムリエ・紫貴あき氏によるマリアージュ解説が付属します。
自由な組み合わせでお好みのペアリングを楽しむのはもちろん、紫貴氏の解説を読みながら新たな味わいの発見をするのもおすすめです。チョコレートとワインの新たな可能性をご自宅でご体験いただけます。
■商品概要
1. 商品名
THE Cacaoと楽しむ銘醸地ピエモンテの厳選ワインセット
2. 商品内容
フォンタナフレッダ社のワイン3本と、明治THE Cacao4種類をセットにしてお届けします。
<ワインラインナップ>

● フォンタナフレッダ/“アンペリオ”ランゲ・シャルドネ【白】内容量:750ml
● フォンタナフレッダ/バルベーラ・ダルバ【赤】内容量:750ml
<THE Cacaoラインナップ>
● ナッティ・カカオ :ナッツを思わせる香ばしいコク
● フローラルカカオ・ラテ:白い花を思わせる甘い香り
● フルーティカカオ :まるでフルーツのような複雑な味わい
● フルーティカカオ・ラテ:ミルクのコクでさらに際立つ奥行きある味わい
<セット価格(税込)>
7,980円
※送料無料(クール便にてお届けいたします)
※ソムリエ・紫貴あき氏によるマリアージュの解説チラシ付き
3. 購入方法
販売期間2025年7月18日(金)~限定数がなくなり次第
購入方法:オンラインショップ、カ・モンテ オンライン限定発売
■カ・モンテ実店舗でのペアリング体験も
8月20日(水)~10月18日(土)まで、東京・表参道にあるカ・モンテ実店舗にてワインとTHE Cacaoのペアリング体験を開催予定。
今回セットになっているワインとチョコレートを、グラス1杯からお試しいただけます。
詳細はモンテ物産のInstagramをご確認ください。
(出典元の情報/画像より一部抜粋)
(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)
※出典:プレスリリース