【クッキー缶図鑑vol.39】昭和初期のグラフィックをデザイン！金谷ホテルベーカリー「金谷クッキース」

お菓子好きの中でもマニアの多いクッキー缶。近頃は、思わず収集したくなるデザイン性の高いクッキー缶が登場しています。そこで、MdNのお菓子ページにかかわるスタッフがお気に入りのクッキー缶を紹介。第39回は、日本を代表するクラシックホテル「金谷ホテル」のパンなどを手がける「金谷ホテルベーカリー」から、日光の入口にかかる美しい橋・神橋（しんきょう）が描かれたクッキー缶「金谷クッキース」を紹介します。

もくじ

金谷ホテルベーカリー「金谷クッキース」の魅力
日光のクラシックホテルのレトロなクッキー缶

金谷ホテルベーカリー・カテッジイン店2023年6月に開業150周年を迎える日光の「金谷ホテル」。ホテルの歴史とともに歩み続けてきた「金谷ホテルベーカリー」は、栃木県内や東京・神楽坂などに店舗を構え、パン、焼き菓子、ケーキ、料理など食を通して、その伝統を今に伝えています。

名門ホテルの歴史を感じさせる一品がレトロ感満載の「金谷クッキース」。

缶パッケージのモチーフは、世界遺産「日光の社寺」の玄関ともいえる朱塗りの木造橋・神橋。昭和初期に日光金谷ホテルのパッケージのステッカーなどに使われていたグラフィックで、イラストデザインはホテル創業者・金谷善一郎の長男・眞一が描きました。

詰め合わせのバニラ、ゴマ入りココア、オートミールといった7種のクッキーも伝統の技術から作られるもの。香ばしく風味豊かなおいしさに長い歴史を感じます。

■金谷ホテルベーカリー「金谷クッキース」
1.バニラ
2.抹茶
3.ココア
4.オートミール
5.チョコチップ
6.ゴマ入りバニラ
7.ゴマ入りココア

MdN 編集Yがクッキー缶をセレクト
昭和初期のグラフィックが目を引くレトロ缶

MdNの編集Y「以前、ホテルのロゴをあしらった開業140周年記念のクッキー缶を購入したのですが、今回紹介したクッキー缶もクラシカルなものが好きな人にはたまらないデザイン！バラエティ豊かな味わいがそろい、さっくりとした食感のクッキーは、みんなから喜ばれそうな優しい味わい。ギフトにもおすすめです」

クッキー缶 DATA

商品名金谷ホテルベーカリー「金谷クッキース（4）」KC-104価格2,600円（税込）内容バニラ3枚
抹茶2枚
ココア3枚
オートミール2枚
チョコチップ3枚
ゴマ入りバニラ2枚
ゴマ入りココア2枚　計7種・17枚問い合わせ先0288-21-1275公式サイトhttps://www.kanayahotel.co.jp/お取り寄せhttps://kanayahotelbakery-shop.jp/ おすすめのクッキー缶一覧はこちら 料理の本棚の詳細はこちら MdN LifestyleのInstagramはこちら