中華風の蒸しパン・マーラーカオの専門店が「パンダープリン」を1日100個限定で発売

2023年04月17日(月)14:20

中華風の蒸しパン・マーラーカオの専門店が「パンダープリン」を1日100個限定で発売

有限会社ミヤジマトラベルは、横浜中華街で運営している「ちーさん家のマーラーカオ」（神奈川県横浜市中区山下町188 モリビル 1F）で、2023年4月29日（土・祝）から「パンダープリン」を販売する。

1日100個限定のスイーツ。

通常価格は1個500円（税込）だが、5月7日（日）までのゴールデンウィーク期間にはセール価格の450円（税込）で購入できる。

「マーラーカオ」は中華発祥の蒸しパン。「ちーさん家のマーラーカオ」は「中華街に新しい風を」との思いを込めながら2022年11月にオープンした。

コロナ禍を経て観光客が回復してきた中で、同店舗で好評を博しているのが食べ歩き用の「マーラーカオ串」。お団子のように「マーラーカオ」を串に刺した商品で、特にパンダをモチーフとした可愛いデザインの「パンダーカオ」の人気が高い。

その「パンダーカオ」をきっかけとして、新たに考案されたのが今回の新商品の「パンダープリン」。プリンの上に薄く生クリームを敷き、パンダの「マーラーカオ」を乗せ、周りにいちごジャムを添えてある。

プリンに用いられているバニラビーンズはマダガスカル産で、さらに贅沢な香りを引き出して優しい甘味になるようにきび砂糖を使用。いちごジャムはプリンの味を引き立たせるために、砂糖が控えめになっている。