◆ありしゃん、グルテンフリーのチョコチーズケーキレシピ公開
ありしゃんは「グルテンフリーのチョコチーズケーキ 甘さ控えめで甘いの苦手な方もオススメ バレンタインにぜひ作ってみてね」「#バレンタイン簡単レシピ」とつづり、米粉を使ったチョコチーズケーキを作る動画を投稿。「料理家の杉山絵美さんのレシピをチョコ味にアレンジしました」と続け、バレンタイン用にアレンジした詳細な分量も記載している。
動画の中ではクリームチーズを常温に戻しておくと混ぜやすいことや、生地を流し込む前にクッキングペーパーを濡らしておくとくっつきにくくなること、焼き立てはプルプルしており1日冷蔵庫に入れると完全に固まることなど、実際に作る際の注意ポイントも紹介している。
◆ありしゃんの投稿が話題
この投稿に「作りやすそう」「売り物みたい」「グルテンフリーレシピ嬉しい」「簡単そうなのに美味しそう」「売り物みたい」などと反響が集まっている。(modelpress編集部)
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