今週新発売の小さな洋菓子店まとめ！『クリーミーＤｏｌｃｅ・モンブラン』、『もちもちクレープ　りんごカスタード』など♪

こんにちは、もぐナビ編集部です！小さな洋菓子店の新商品情報をお届けします。

発売中の小さな洋菓子店

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  モンテール 小さな洋菓子店 クリーミーDolce・モンブラン

  クリームがたっぷり楽しめるケーキです。 ふんわりとした生地に、ミルククリームをたっぷりと絞り、マロンクリームをトッピングして仕上げました。
  
  2023/11/1発売
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  モンテール 小さな洋菓子店 もちもちクレープ りんごカスタード 袋1個

  フルプロ農園の徳永さんが栽培する“葉とらずりんご”をダイス状にカットにしたものをカスタードクリームと合わせ、もちもち生地で包んだクレープです。クリームに加えたダイスカットは、りんごの風味とシャキシャキとした食感を楽しめるよう、製法と果肉の大きさにこだわりました。その食感を生かすため、クリームには最後加えて混ぜ合わせています。また、りんごと相性の良いカスタードは、熱効率に優れた銅釜を使って炊きあげました。ダイスカットの存在感に合うよう、カスタードの配合を増やし、濃厚な味わいに仕立てました。口にすると、もちっとした生地、シャキッとしたダイスカット、なめらかなカスタードクリームの異なる食感のハーモニーが楽しめます。
  2023/11/1発売
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  モンテール 小さな洋菓子店 北海道かぼちゃのプリン

  北海道かぼちゃの風味と素材感が味わえるプリン。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 かぼちゃで作ったプリンにホイップクリームを絞り、かぼちゃ餡をトッピングしました。カラメルソース入りです。
  2023/11/1発売
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  モンテール 小さな洋菓子店 チーズクリームロールケーキ 4個

  「キリ クリームチーズ」で仕立てたチーズクリームロールケーキです。 くちどけなめらかなチーズクリームを、しっとりふんわりと焼き上げた白い生地で巻き上げました。
  2023/11/1発売
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  モンテール 小さな洋菓子店 ロールのとりこ・苺ショート 4個

  ふわっとくちどけの良い生地に、こだわりのクリームとペーストを合せた２層仕立てのロールケーキです。 北海道産生クリームで仕立てたミルククリームと、甘酸っぱい苺ペーストを、たまごたっぷりのふんわりしっとり生地で巻き上げました。
  2023/11/1発売

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元記事：今週新発売の小さな洋菓子店まとめ！『クリーミーＤｏｌｃｅ・モンブラン』、『もちもちクレープ　りんごカスタード』など♪
配信元：食品クチコミサイト　もぐナビ