カリッと甘みMAX♡「にんじん史上最高においしい食べ方」は茹でて潰して焼く！【Ayumiの漫画】

2024年10月19日(土)21:00

カリッと甘みMAX♡「にんじん史上最高においしい食べ方」は茹でて潰して焼く！【Ayumiの漫画】

こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。今回紹介するのは、わたしがにんじん料理で過去イチおいしいと思ったレシピです。

わが子がにんじん嫌いなので、にんじんを調理するときは細かくしたりミキサーにかけたりして、わからないように混ぜ込むことが多かったのですが、これはよく食べた！作り方は、にんじんを茹でて潰してオーブンで焼くだけ♪シンプルなのにめちゃくちゃおいしいので、騙されたと思ってぜひ試してみて！

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青臭さがゼロになって、にんじんの甘さが極限まで引き出されています！
ただのにんじんを煮て焼いくだけなのに、びっくりするおいしさです。

味付けはお好みでOKですが、粉チーズはかけた方が香ばしくなるのでおススメ。
子どもたちも最初にんじんとはわからず、パクパク食べてくれました。ただのにんじんなのに！（何度でも言う）

ハマること間違いなしなので、ぜひ作ってみてください！

ブログでも色々な漫画を公開しています（https://yummy-ayumi.napbizblog.jp）。こちらもぜひご覧ください！

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Ayumi4人の子育てに重きを置きつつ、自分が好きなことをしながら、適度に働くことがモットー。

ナース専科や公認会計士の業界冊子等で漫画を連載。
インスタグラムでもご飯や公認会計士の仕事の漫画を描きつつ、VoicyパーソナリティやNAPBIZブロガーとして活動。

毎日の家族ご飯を楽しく作るために
ときめくレシピを探して作って、漫画にすることが好き。

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