【リュウジがひたすら試して】「冷凍焼売」ランキング！第1位が圧倒的肉肉しさで満足感が桁違いだった件

YouTube『リュウジのバズレシピ』で人気企画になりつつあるのが、市販の食品に対するリュウジさんの忖度なしレビュー。冷凍焼売の回を見ていたら、様々なメーカーの焼売を11種類も食べ比べ。「誰もこれに勝てない！」と、即決で1位が確定していました。さらにリュウジさんは、「焼売レシピを長らく公開していなかったのは、第1位の味わいを超えられなかったから」ともコメントしていたんです。そんなにおいしい焼売が冷凍で⁉実食してみよう！

【リュウジが全部試した】「一番うめぇカレールウ」選手権！1位が覆る波乱の事態⁉ワンツートップのルウを実食

リュウジさんのX(旧Twitter)がこちら！

冷凍シュウマイは料理研究家の味覚に勝てるのか？死ぬほど辛口、炎上必至の冷凍シュウマイ忖度なしレビュー

実は冷凍食品の中でも異常にクオリティの高いシュウマイ

今回はこれをガチレビューして本当に美味しいシュウマイ決めました

最強のシュウマイはどれだ！？必見すhttps://t.co/mp1u195jXb pic.twitter.com/SFXikmpUf5— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 20, 2024

「俺が一番うまいと思う冷凍焼売を決定しよう！」と、忖度なしランキングを行ったリュウジさん。様々なメーカーの焼売を全11種類そろえていました。

その内訳は、冷凍焼売が7種類、チルド焼売の味も気になるということで、4種類。そして、冷凍焼売だと思って購入したものの、実は冷凍餃子だったという商品が1種類。こちらは「焼売の味じゃない！」とのことでランキングから除外し、特別枠として実食していました。

それぞれのパッケージに記載されている通りに電子レンジで調理し、味、食感、値段の3点をメインに採点。リュウジさんの独断で順位を決定していましたよ。

第1位に輝いた冷凍焼売に対して、リュウジさんは「焼売レシピを長らく公開していなかったのは、この焼売のおいしさを超えられなかったから」と衝撃のコメントを披露。その圧倒的なおいしさを称賛していました。

リュウジランキング第1位に輝いた冷凍焼売がこちら！


味の素「ザ・シュウマイ」500円(税込)

スーパーなどで購入出来る、冷凍とチルドの焼売11種類。その中で、リュウジさんを唸らせた冷凍焼売が、こちら！
味の素の「ザ・シュウマイ」です。

「ザ・シュウマイ」は、黒いパッケージに大きな文字で商品名が書かれているので、冷凍食品売り場でも存在感を放っていますよね。

パッケージに「新」と書かれていますが、実は2024年1月にリニューアル。ゴロッとしたたけのこの食感と、キレのあるしょうがの風味をアップさせたそうですよ。

「豚のあふれる肉汁にXO醤と葱油が香る」と書かれているように、ガツンとした旨味が特長で、白ご飯に合う味付けにしているそうです。

リュジさんは味の素の「ザ・シュウマイ」を実食して、「誰もこれに勝てない」と、圧倒的なおいしさを認めていました。筆者も実食してみたいと思います♪

味の素「ザ・シュウマイ」を食べてみた！

「ザ・シュウマイ」を開封すると、黒いトレーに冷凍焼売が9個入っていました。画像だと小さく見えるかもしれませんが、焼売1個の大きさを測ってみると、なんと直径が約3.5cm、高さが約3cm!!

印象的には、味の素の「プリプリのエビシューマイ」の1.5個分くらいはありそうなボリューム感！

9個加熱する場合は開封せずに袋のままで、小分けで加熱する場合はトレーを切り離して、ラップをかけずに電子レンジで加熱するようです。

今回は3個加熱して、実食してみます♪ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分40秒加熱しました。

解凍後の「ザ・シュウマイ」が、こちら。皮の立体的なひだは潰れることなく、蒸し上がりも美しい！肉焼売らしい芳醇な香りが、湯気と共に広がっています。

気になる中身がこちら。原材料を見てみると、野菜は「玉ねぎ、たけのこ、乾しいたけ」と記載が。断面に見える茶色いものが、干ししいたけなのでしょうね。角切りのたけのこも入っています。

それにしても、肉だねがなめらかでぎっしり！

まずは何も付けずに食べてみると、肉肉しくて、食べ応えがスゴイ！焼売は小ぶりなサイズ感でパクッと食べるイメージがありますが、「ザ・シュウマイ」は、モグモグ食べる感じ。ボリッ！と、たけのこの食感も際立っています♪

しっかりした味わいなので、何も付けなくても十分に旨味が広がる～！豚肉のコクや甘味、XO醤の奥深さが相まって、ご飯に合う味付けにしているのがよくわかります。

リュウジさんは、11種類の冷凍焼売を実食する際、辛子しょうゆを付けて食べていたので、筆者も付けて食べてみることに。

「ザ・シュウマイ」自体がしっかりとした旨味があるので、辛子しょうゆは不要かなと思いましたが…。付けると、キリッとしたしょうゆの塩味が合わさって、さらに”ご飯のおかず”的なおいしさに。

リュウジさんは、酢とこしょうを付けて味変バージョンも実食していました。こちらも試してみると、酢のさっぱり感で、あっさりとした味わいに変化。さっぱり食べるなら、このアレンジが一番お箸が進みそうだなと感じましたよ。

リュウジさん納得の「ザ・シュウマイ」は圧倒的な食べ応え！おかずになる存在感

リュウジさんが独断でランキングを決定する、忖度なしのレビュー企画。焼売の回で、リュウジランキング第1位に輝いたのは、味の素の「ザ・シュウマイ」でした！普段食べている冷凍焼売の1.5倍くらいはありそうな、ボリュームと肉肉しさが際立つ冷凍焼売でしたよ♪

今回、筆者は500円(税込)で購入したので、冷凍焼売の中ではお高いと感じましたが…。中華料理屋さんで出てくるようなおいしさと、食べ応えのあるボリューム感なので、納得のいく価格かなと思います。

「ザ・シュウマイ」は大抵のスーパーで置いていると思うので、興味のある方はぜひ食べてみてくださいね。感動出来るおいしさだと思います♪

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