【え、簡単すぎ…】豚肉ブロックで「ルーローハン」作ってみた！八角も五香粉も不要なの【Ayumiの漫画】

こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。先日スーパーで豚バラブロックをお得にゲットしまして。これを使って前から気になっていた「ルーローハン」にチャレンジしました。この料理、台湾の屋台飯と聞いたことがある程度で、作るのは難しそうと思っていたんですが…実は超簡単で大ヒットな出来栄えに！本格的な香辛料がなくても、おいしく作れちゃったお話です。詳しい作り方は漫画をご覧ください♪

【漢方不要の韓国メシ】鍋に鶏肉ブッこんで待つだけ♪リュウジさんの「サムゲタン」作ったよ！【Ayumiの漫画】








ご飯に豚肉、ほうれん草、ミニトマト、煮卵をのせて栄養満点！


じっくり煮込むことで、お肉もホロホロ♪

難しいと思っていた「ルーローハン」。
家にある調味料で簡単に作れました！

ボリュームたっぷりで、甘辛味に煮た豚肉が男子たちに大人気♪
次回は、八角や五香粉を入れる本格的な味付けにも挑戦したいと思います。

みなさんも、異国情緒溢れる味をご堪能ください。

今回も読んでくださりありがとうございました！
お弁当にもピッタリなので、ぜひ試してみてくださいね～。

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こちらもぜひ、ご覧ください。

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Ayumi4人の子育てに重きを置きつつ、自分が好きなことをしながら、適度に働くことがモットー。

ナース専科や公認会計士の業界冊子等で漫画を連載。
インスタグラムでもご飯や公認会計士の仕事の漫画を描きつつ、VoicyパーソナリティやNAPBIZブロガーとして活動。

毎日の家族ご飯を楽しく作るために
ときめくレシピを探して作って、漫画にすることが好き。

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