【北海道の道の駅を全制覇した結果】数多あるご当地ソフトの最高峰は…「ピーマンソフトクリーム」だった話

北海道にある道の駅をすべて制覇した筆者。道の駅では、さまざまなご当地ソフトクリームが販売されているのですが、その中でも強烈なインパクトを残したのが今回お伝えする「ピーマンソフトクリーム」！道の駅「サラブレッドロード新冠」で販売しているのですが、ソフトクリームの色がしっかりピーマン色なんです♪苦いの!?甘いの!?おいしいの!?味わってみた感想をレポートしたいと思います♪

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新冠町の特産品「にいかっぷピーマン」を使ったソフトクリーム

新冠町は北海道の南部にあり、ピーマンの生産地として知られています。特産品は生産量北海道1位の「にいかっぷピーマン」。甘味がある瑞々しい味わいは、生で食べてもおいしいと大人気です。

そんな「にいかっぷピーマン」を使ったご当地ソフトクリームが、道の駅で販売されている「ピーマンソフトクリーム」です。ピーマンの粉末を生地に練りこんだとても珍しいピーマン味のソフトクリームなんです♪

色もしっかり緑色！


ピーマンソフトクリーム　400円（税込）
原材料：生乳、乳製品、砂糖、デキストリン乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、リン酸、ピーマン粉（にいかっぷピーマン）
販売エリア：道の駅「サラブレットロード新冠」　URL：https://ja-niikappu.com/buy/

ほのかに感じるピーマンの風味♪

見た目がかなり緑色なので食べる前はドキドキします。ではひと口…



食べた瞬間は普通のバニラ味のソフトクリームなのですが、あとからピーマンの風味がふわっと追いかけてきました！

でもあくまでも「ふわっと」なんです！

ピーマンの味は主張しすぎず、かなり控えめなピーマン感。ほのかに感じる程度。でもちゃんとピーマン。苦味はまったくありません♪子どもでもおいしく食べられると思いますよ♡

ピーマンの味とけんかしないようになのか、さっぱりとした味わいに仕上がっているバニラクリームがとってもいいです♪ほどよく甘く、ほどよくピーマン。絶妙な配合で作りだされている感じがします♡

外の明るさで見るとこんな感じの色でしたよ！



お店のポスターにも「甘いの!?苦いの!?」というフレーズが。





答えは、爽やかな甘さとピーマンの風味がほどよく感じられるソフトクリームでした♪

ピーマンは栄養価が高く、特にビタミンCが豊富とのこと。ピーマンのビタミンCは熱に強く、シミやそばかすの予防にも役立つそうですよ！β-カロテンも多く含まれ、老化防止や免疫力アップ、がんの予防にもなるそうです。暑い夏にぴったりなソフトクリームといえそうですね♪

さっぱりしているので、甘いソフトクリームが苦手な方にこの爽やかさはクセになりそう…！
ピーマンが好きな人にもおすすめです♪
北海道に来たときは、ぜひ「ピーマンソフトクリーム」をお試しあれ♡

あ、余談ですが、ピーマンの生産地だけに「ピーマンチップス」「ピーマンようかん」なども販売していましたよ。わたしは今回ソフトクリーム目当てだったので購入しませんでしたが、ご興味のある方はぜひ！





※記事内で紹介した商品は掲載当時の情報であるため、在庫状況、価格などが異なる場合がございます。

参考Web：
niikappu HOKKAIDO
https://ja-niikappu.com/nikappu-pimento/

JAグループ
https://life.ja-group.jp/food/shun/detail?id=12