市販のカット野菜と和えるだけ!二郎系の山盛り野菜をレンジで再現!『ラーメンの上だけ!!!』で”上”作ろう
ダイショー「麻辣火鍋風しゃぶしゃぶつけだれ」
希望小売価格 291円(税込)
花椒のしびれと唐辛子の辛味が効いた本格的な麻辣味が魅力の「麻辣火鍋風しゃぶしゃぶつけだれ」。お肉にしっかり絡む濃厚な旨辛だれが特徴です。
しゃぶしゃぶはもちろん、水餃子や蒸し鶏など他の料理にも使える万能ダレなんだそう♪
小皿に出してみると唐辛子の粒々がたくさん!
思っていたよりサラッとしていて、どんな料理にも合いそうです。
冷凍水餃子を用意して、レッツクッキング~♪
辛味と香りがクセになる♡「麻辣火鍋風 水餃子」
材料(2人分)
冷凍水餃子…10個
麻辣火鍋風しゃぶしゃぶつけだれ…適量
青ねぎ(小口切り)…お好みで
作り方
1. 鍋にたっぷり沸かした湯(分量外)で水餃子を茹でる。
あとはタレを準備して、いただきま~す!
お好みでラー油を加えてもOK!
パクっとひと口食べると、ほのかな酸味とともに花椒の香りがフワっと鼻に抜けました~。
辛味はそれほど強くなく、麻辣感も優しめなので子どももおいしく食べられそうですよ。
この付けダレにはアレでしょ…!!
はい、オン・ザ・ライス、ど~ん!
くぅー、このビジュアル…たまらない!(飯テロすみません!)
お行儀悪いかもですが、餃子にタレを滴るくらいたっぷり絡めてのせるのがオススメです♡
たっぷり付けても濃すぎることはなく、どこかドレッシングっぽいのがおもしろい♪
他にはどんなアレンジが楽しめるかな~と考えながら食べていたら、ペロッとご飯一膳完食です。
まさかの組み合わせも絶品…!色んなものにかけて楽しみたい♪
余談ですが、食べ終わったあとの何気ない瞬間に、さらなる発見が…!
お皿に残った青ねぎを集めて付けダレを少しかけて口に入れたら、「え、うま!」と思わず声が出ました(笑)。
お鍋の付けダレや水餃子のタレだけじゃなく、生野菜にかけてもおいしいことが判明!
お腹がいっぱいだったので今回は断念しましたが、大根やにんじん、かぼちゃなどの温野菜にも合いそう。
これはまだまだいろんな食べ方がありそうな予感…♡
みなさんも、ダイショーの「麻辣火鍋風しゃぶしゃぶつけだれ」を使って、水餃子レシピはもちろん、いろいろなアレンジレシピを追求してみてくださいね。
※記事内で紹介した商品は掲載当時の情報であるため、在庫状況、価格などが異なる場合がございます。
★今回のレシピは、ダイショー「おすすめレシピ」からのご提供でした。ぜひ、こちらもご覧ください。
https://www.daisho.co.jp/recipe/26247









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