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みんな大好きヨックモックの大人の「宵パフェ」って知ってる?
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ごぼうを使った料理といえば、わたしが思い浮かぶのはきんぴらや筑前煮など、和風な味付けのものばかり。そんな中、北海道の農家が教えてくれたレシピは…まさかのカルボナーラ風⁉しかもパスタの代わりにごぼう⁉新...