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みんな大好きヨックモックの大人の「宵パフェ」って知ってる?
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こんにちは、編集部員Kです。かぼちゃがますます甘くなる季節ですね。ところでかぼちゃって、実と皮では固さが全然違うのに、なぜ皮を付けたまま調理することが多いんでしょうか?実と皮を分けて調理すれば、食感を...