こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。

今回は、ビールのおつまみにぴったりなスパイスチキンのレシピをご紹介。

スナック感覚で何本でも食べられてしまう、やみつきになる美味しさです!

【レシピ】気分はまるでメキシカンレストラン!「スパイシー鶏ス...の画像はこちら >>

材料

鶏スペアリブ1パック★ガーリックパウダー小さじ1★パプリカパウダー小さじ2★チリパウダー小さじ1★クミン小さじ1/2★塩3つまみ小麦粉大さじ2サラダ油フライパン1cmほど飲みたくなるお酒 ビール

作り方

① シーズニング作り

【レシピ】気分はまるでメキシカンレストラン!「スパイシー鶏スペアリブ」

タッパーに★の調味料を入れ、よく混ぜ合わせておく。

② 小麦粉をまぶす

【レシピ】気分はまるでメキシカンレストラン!「スパイシー鶏スペアリブ」

チキンに軽く小麦粉をまぶす。

③ 揚げ焼きにする

【レシピ】気分はまるでメキシカンレストラン!「スパイシー鶏スペアリブ」

多めの油で、チキンを中にしっかり火が通るまで揚げ焼きにする。

④スパイスをまぶす

【レシピ】気分はまるでメキシカンレストラン!「スパイシー鶏スペアリブ」

【レシピ】気分はまるでメキシカンレストラン!「スパイシー鶏スペアリブ」

①のシーズニングが入ったタッパーに、揚げたチキンを入れ、しっかり蓋をしてシャカシャカ振る。

【レシピ】気分はまるでメキシカンレストラン!「スパイシー鶏スペアリブ」

シーズニングが全体に行き渡ったら出来上がり。

完成

【レシピ】気分はまるでメキシカンレストラン!「スパイシー鶏スペアリブ」

辛いものが苦手な人はチリパウダーの量を減らしてみてください。

とにかくビールが進む味です!!飲み過ぎ注意!

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