【レシピ】ビールや白ワインと相性抜群！「ズッキーニのチーズ焼き」
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夏にゴロゴロとスーパーに並ぶ野菜！ズッキーニ！

使うとなんかおしゃれに見える野菜！ズッキーニ！

ズッキーニを使った、かなり簡単なおつまみです。

材料も至ってシンプル。

このズッキーニにしか出せない美味しさ。食感。ぜひ味わってみてください。

材料

ズッキーニ1本ピザ用チーズ30g塩こしょう適宜飲みたくなるお酒　ビール　白ワイン

作り方

①　ズッキーニを切る。

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ズッキーニを1cmほどの厚さに切る。

②　フライパンで焼く。

【レシピ】ビールや白ワインと相性抜群！「ズッキーニのチーズ焼き」

フライパンにズッキーニを並べて、その上にチーズをのせ、軽く塩をふる。

【レシピ】ビールや白ワインと相性抜群！「ズッキーニのチーズ焼き」

程よく溶けてくるまでそのまま中火で放っておく。

【レシピ】ビールや白ワインと相性抜群！「ズッキーニのチーズ焼き」

焦げないうちに、弱火にしてひっくり返す。

【レシピ】ビールや白ワインと相性抜群！「ズッキーニのチーズ焼き」

チーズがカリッとなったら完成。

【レシピ】ビールや白ワインと相性抜群！「ズッキーニのチーズ焼き」

新鮮なズッキーニは生でも美味しいので、焼きすぎないように注意！

完成

【レシピ】ビールや白ワインと相性抜群！「ズッキーニのチーズ焼き」

チーズの香りが全体に広がって、ビールにも白ワインにもぴったりなおつまみです。

旬のズッキーニの美味しさをそのまま味わってみてください。

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