【レシピ】厚揚げ料理の金メダルはこれ！簡単美味しい「厚揚げの生姜焼き」
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個人的に、厚揚げ料理で一番美味しいのはこれだと思っています！

それくらい美味しい！そして、ポイントがいらないくらい簡単。

生姜焼きなのでご飯にも合うので、家族みんなが嬉しいおつまみです！

材料

厚揚げ1袋生姜15g☆酒大さじ1☆みりん大さじ1☆醤油大さじ1飲みたくなるお酒　ビール　日本酒

作り方

①　厚揚げを切る。

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厚揚げを一口サイズに切る。

②　厚揚げを漬ける。

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千切りにした生姜。（チューブで代用も可）

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①の厚揚げと☆の調味料をボウルに入れて漬ける。（30分～1時間）

③　フライパンで焼く。

【レシピ】厚揚げ料理の金メダルはこれ！簡単美味しい「厚揚げの生姜焼き」

②で漬けた厚揚げをフライパンで焼く。（漬けだれはボウルに残しておく。）

【レシピ】厚揚げ料理の金メダルはこれ！簡単美味しい「厚揚げの生姜焼き」

焼き目をつけるようにあまり触らず焼く。

【レシピ】厚揚げ料理の金メダルはこれ！簡単美味しい「厚揚げの生姜焼き」

厚揚げに焼き目がついてきたら、漬けだれを入れる。

【レシピ】厚揚げ料理の金メダルはこれ！簡単美味しい「厚揚げの生姜焼き」

焼き絡めたら完成！

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彩りで糸唐辛子をトッピング。

完成

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生姜がピリッとして、ビールにぴったりのおつまみです。

ぜひ食べてみてほしいです！

厚揚げ料理の定番に！！

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