小山本家酒造から、「東京盛 純米大吟醸 桐箱入」が、2020年4月24日(金)より、数量限定で販売されています。

令和に引き継がれる復活酒第2弾「東京盛 純米大吟醸 桐箱入」...の画像はこちら >>

「東京盛 純米大吟醸 桐箱入」は、小山本家酒造が遠縁の関係にあった小山酒造(東京都北区岩淵)の銘柄「東京盛」を引継ぎ発売する、復活第2弾の純米大吟醸酒です。

桃やメロンのような吟醸香、芳醇な米の旨みとフルーティーな味わいが特徴。40%まで磨き上げた山田錦を100%使用し、秒刻みの限定吸水をはじめとする工夫を凝らし、全量手仕込みで丁寧に仕上げた一品とのこと。

大正時代から1970年代まで愛されていた日本酒「東京盛」。令和の時代へと引き継がれて発売となる、復活の一本を堪能してみるのはいかがでしょうか?

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商品概要

商品名東京盛 純米大吟醸 桐箱入内容量720ml参考小売価格5,000円(税別)アルコール分17度原料米山田錦100%精米歩合40%発売日2020年4月24日(金)東京盛の特設ページhttp://www.koyamahonke.co.jp/tokyo-zakari/
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