クラフトビールと和菓子のペアリングを楽しむ「びあ茶房 ひとえ」が限定オープン！
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「びあ茶房 ひとえ」が、2020年9月19日（土）～9月22日（火）にて、東京ソラマチ内の「すみだまち処」で開店になります。

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「びあ茶房 ひとえ」は、"クラフトビールと和菓子のペアリングを楽しむ"をコンセプトにした、4日間限定で開店するお店です。

メニュー構成やメニューデザインに加え、店内で使用するコースター、座布団といった空間プロデュースなどを、総合的に女子美術大学の学生が考案しているのが特徴。

アサヒビールが販売するクラフトビール「TOKYO隅田川ブルーイング」と、「墨田区銘品名店会の和菓子」をセットで提供し、新しいビールの楽しみ方を提案する場所になっているそう。

古来より日本人に親しまれている"抹茶と和菓子のペアリング"から着想を得たというビールと和菓子のペアリング。互いの味わいを引き立てるという、ビールの苦みと和菓子の甘みを堪能してみるのはいかがでしょうか？

アサヒビール公式ページはこちら。

「びあ茶房 ひとえ」概要

場所すみだまち処住所東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ5Ｆ 産業観光プラザ期間限定セットメニュー「TOKYO隅田川ブルーイング」と「墨田区銘品名店会の和菓子」のペアリング
【清和】ケルシュスタイル×水ようかん　　600円（税込）
【澄清】ヴァイツェン×元徳餅　　　　　　600円（税込）
【片影】ビタースタウト×ぬれそふと　　　650円（税込）期間2020年9月19日（土）～9月22日（火）まで営業時間11:00～18:00
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