KADOKAWAから、「daily PASTA book 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿」が、2020年9月25日(金)より発売されています。
地元の人たちに愛され、遠方からのリピーターや著名人のファンも多いという鎌倉のワイン食堂「オステリア コマチーナ」。
看板メニューの「レモンクリームスパゲッティ」など、毎日食べても飽きないパスタのレシピを"ぎっしり"と掲載。
またパスタ以外にも、"ワインと一緒に食べたい手軽に作れるつまみ"として「白マッシュルームのサラダ」や「ポテトフライ」、「ビーツのスープ」など多数のメニューを紹介しているそう。
パスタだけでなく、お酒好きが歓喜するであろう"おつまみメニュー"まで掲載されている同レシピ本。ワインと一緒に"同店ならではの味"を堪能してみるのはいかがでしょうか?
KADOKAWA公式ページはこちら。