オペレーションファクトリーから、生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、2021年1月2日(土)~1月20日(水)にてオープンになります。
生ブルーチーズケーキ専門店「青」は、1分間で100個売れた生ブルーチーズケーキ「青」を楽しめるお店です。
「青」は、100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用したスイーツ。なめらかでとろける「生」食感、口の中にいつまでも残る芳醇な香り、食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究した、こだわりの生ブルーチーズケーキなんだそう。
蜂蜜をかけたり、フルーツと合わせたり、生ハムと合わせたりと、様々な食べ方で楽しめるという「青」。何よりもワインと共に楽しむのがオススメだという、同商品を堪能してみるのはいかがでしょうか?
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