沖縄そば専門店8店舗、具なしの「素そば」で味を競う　6月29日に西原さわふじマルシェで開催
崎原盛秀町長（中央）らと共に来場を呼びかける実行委＝３日、西原町役場 画像（1枚）
　【西原】沖縄そば専門店の味を競う「第１回沖縄そばグランプリ」（主催・同実行委員会、共催・西原町観光まちづくり協会）が２９日午前１１時から同町さわふじマルシェで開かれる。県内８店舗が具なしの「素そば」を販売し、来場者の投票で順位を競う。
町物産展も同時開催する。
　企画・運営の中心は沖縄そば専門店の店主たち。沖縄そばは県内外から関心を集める一方、食材の高騰や担い手不足など課題があるといい、イベントを通して盛り上げようと企画した。
　同町呉屋の「ちょーでーぐぁ」店主で実行委会長を務める又吉世進さん（４０）は「この機会に店主同士がつながり沖縄そばの底上げになればうれしい。若い人がそば屋で働くのもいいって思えたら」と期待した。
　入場無料。当日はチケット制で、そば１杯４００円で投票権がもらえる。まとめ買いで割り引きもある。
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