ゴーヤーに続け!!　ナーベーラー料理を全国に　みそ煮やあえ物に舌鼓、東京の沖縄料理店
ナーベーラーを広めようと声を上げる大城朝夫さん（左）ら＝１５日、東京都中央区銀座・沖縄料理店「いいあんべぇ」 画像（1枚）
　【東京】沖縄で食用されるナーベーラー（ヘチマ）の料理を全国に広めようと、ナーベーラーを食べる会が１５日、東京・銀座の沖縄料理店であった。沖縄出身者や沖縄ファン約３０人が集まり、定番のみそ煮やあえ物、天ぷらなど多彩な料理に舌鼓を打った。
（東京報道部・島袋晋作）
　都内で建設会社を経営し、父が北谷町出身の大城朝夫さん（７７）が、「ナーベーラを全国に広め隊」の代表として３年前から毎年企画。今年も茨城県に所有する約６６００平方メートルの畑で収穫したナーべーラーやシブイ（トウガン）を提供した。
　大城さんは「今やどこでも食べられているゴーヤーに続く沖縄野菜として、全国に広げていきたい」と呼びかけた。大城さんの八重山民謡の師匠で、隊の後援会長を務める伊良皆高吉さん（８７）や東京沖縄県人会の仲松健雄会長も参加した。
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