今年2月でブランド誕生から15周年を迎えた同店は、毎シーズンごとに季節限定の味わいを発売。
香ばしく焼いたココア生地に、なめらかなホワイトショコラをサンド。「銀のぶどう」が誇るオリジナルクーベルチュール“炭火ショコラ”使用のチョコレートでとろりと包み込んだ。カカオ豆を炭火焙煎することで、芳醇な香りとコクをたっぷり引き出している。すっきりとした甘さに、ホワイトショコラのミルキー感がプラスされよりぜいたく感のある味わいに。キレのあるショコラと芳醇なバターの組み合わせは、やみつきになること間違いなし。
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