少しだけにんにくを加えるのがポイントの「塩昆布ポテサラ」のレシピがXに投稿され、表示回数207万件超えの話題となっている(13日午後8時時点)。

 脱サラ料理家ふらおさん(@furafurafufu)が、昨年7月に投稿した「塩昆布ポテサラ」のレシピについて「少しだけにんにくを加えると美味しいと教えていただき、実際に試してみたのですが好みの仕上がりでした」とのコメントとともに写真をアップ。
「ぜひ色々なアレンジをしながら楽しんでいただけると嬉しいレシピです」とおすすめした。作り方は以下の通り。

【材料(2~3人分)】
じゃがいも 2~3個(250~300グラム)、塩昆布 15グラム、マヨネーズ 大さじ3、にんにく 適量

【作り方】
1:じゃがいもをラップしてレンチン(ラップして600Wで5~6分)
2:皮をむき、塩昆布とマヨを加えて
3:混ぜ合わせればコク旨な一品「塩昆布ポテサラ」の完成

 このポストを見たユーザーからの「きゃーこれ絶対にやる」とのコメントに、脱サラ料理家ふらおさんは「ありがとうございます!お口にあえば幸いです」と返していた。ほかにも「作ってみよー」「これはシンプルで美味しそうすぎる」「めちゃ簡単でポテトサラダが一気に和風に」などの反響が寄せられている。
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