元おニャン子クラブのメンバーで歌手・タレントの渡辺美奈代(56)が12日、自身のブログを更新。息子たちからのリクエストに応え、 “手作りお善哉”作りを公開し、ファンから反響を呼んでいる。


 渡辺は、まず「大納言」と題してブログを更新し、北海道産の大納言小豆の写真とともに「今日は 子供達から ずっとリクエストされていたお善哉を 作ります」と明かした。

 続いて「渋抜きをして コトコト煮ていきます」と工程を紹介。鍋で丁寧に下処理を行い、時間をかけて小豆を煮ていく様子を写真とともに伝えている。

 最後は「あくを取りながら コトコト煮て お善哉の出来上がり」と完成を報告。つややかに炊き上がったお善哉の写真を公開し、「食後にいただきます!」と、家族で囲むほっこりとした団らんの時間を予告してブログを締めくくった。

 これらの投稿にファンからは「お善哉いいなぁ」「優しい」「わたしも食べたーい」「美奈代さんの料理素敵」「手作りのお善哉めっちゃ美味しそう」「ご家族皆さま…嬉しいですね」などの声が寄せられている。
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