余った餅をおいしく食べられる「世界一旨い餅の食い方」がTikTokに投稿され、動画再生331万回以上、7万3000「いいね!」が付く反響を巻き起こしている(16日午後4時時点)。

 投稿したのは、レシピ本『寿司職人がこっそり教える 空前絶後の 世界一ウマい食べ方』(ナツメ社)を出版した「こっぴの飯(本物)」(@kpppinomeshi)さん。
投稿した本人が食べて「旨すぎる」と評した作り方は、以下の通り。

【材料】
餅2個、あんこ適量、水少々、バター2切れ、

【作り方】
1:餅を縦に切り、2等分にする
2:薄くなった餅にあんこを乗せ挟む。フライパンで水を少々入れて、ふたをして2分蒸し焼きにする
3:ひっくり返して、少々押し付ける。餅の上にバターを乗せて再び、1分蒸し焼きにして完成

 ジューっと食欲を誘う音とともに、溶けたバターがおいしそうなビジュアルを作っており、こっぴの飯さんも思わず「うひょお」とコメントしている。

 この投稿に、コメント欄には「美味しそう あんバーターパンとか大好きだから、おもち食べた~い」「ぜってー旨いな!!!」「ひゃああ 美味しそうすぎる!あんバターと餅!最強の美味しさと最強のカロリー 何個も食べたい…」などと、称賛する声が集まっていた。
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