「そのまま食べるだけでなく、手作りバレンタインとしてもぜひこの時期だけのガーナピンクチョコレートをお楽しみください」と、6日に発売した『ガーナピンクチョコレート』を使った、愛らしいビジュアルの“簡単レシピ”を紹介している。
【材料】(11センチ×17センチのバット2枚分)
ガーナピンク4枚(180グラムを刻んでおく) 、無塩バター12グラム、
トッピング:バナナチップス適量、フリーズドライストロベリー(ホール&フレーク)適量、ドライクランベリー、ドライブルーベリー適量
【作り方】
1:型はオーブンペーパーを敷いておく
2:ガーナピンクは50度程度の湯で湯せんをし、ゴムベラでゆっくりと混ぜて溶かす。完全に溶けたらバターを加え、よく溶かして混ぜる
3:型に流し入れて平らにし、トッピングをバランスよくのせ、冷蔵庫で30分以上冷やし固める
※冷蔵庫の温度設定により固まる時間が異なる
4:完全に固まったら型から出し、好みの大きさに割る。保存は冷蔵庫で
『ガーナピンクチョコレート』は、とろけるくちどけのチョコレート「ガーナ」ブランドから6日より発売。ガーナホワイトにいちごパウダーを練りこみ、ミルク感と甘酸っぱい苺の味わいが楽しめる。
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