歌手の藤あや子(64)が19日、自身のブログを更新。手作り湯豆腐の“おうちごはん”を披露した。


 藤は「おうちごはん」と題し、卓上コンロや鍋、新鮮な材料が並んだ食卓の様子を投稿。豆腐は「温泉で作ったお豆腐」だといい、「プルプルで最高に美味しい」と文章でそのおいしさを伝えた。

 藤の作る湯豆腐はシンプルな“豆腐のみ”のスタイルではなく、多くの具材を入れるのが定番のようで、この日は豆腐、葉物野菜のほか「豚肉とカラスカレイも投入」「花びら茸と舞茸もいっぱい投入」と紹介。栄養たっぷりの具だくさんな内容になっており、「久しぶりのおうちごはんはヘルシーで心も身体もあったまる」と満足げに振り返った。

 コメント欄には「美味しそう」「豚肉とカラスカレイの組み合わせ、どんなお味かなぁ…」「滋味あふれる! といった風情ですね」「ヘルシーで体も温まり良いですね~」などと、さまざまな反響が寄せられている。
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